冷冻虾仁需要生产许可证吗

好顺佳集团
2024-11-12 08:50:11
1594

内容摘要：冷冻虾仁生产许可证相关规定在中华人民共和国境内，从事食品生产活动，包括冷冻虾仁的生产，应当依法取得食品生产许可。食品生产许可应当遵...

各类资质· 许可证· 备案办理

无资质、有风险、早办理、早安心，企业资质就是一把保护伞。好顺佳十年资质许可办理经验，办理不成功不收费！

冷冻虾仁生产许可证相关规定

在中华人民共和国境内，从事食品生产活动，包括冷冻虾仁的生产，应当依法取得食品生产许可。食品生产许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则，且实行一企一证原则，即同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得一个食品生产许可证。

冷冻虾仁生产的监管要求

为切实加强冷藏冷冻食品监督管理工作，进一步预防食品安全风险，保障广大人民群众身体健康，规范冷藏冷冻食品经营秩序，严厉打击违法违规行为，保障冷藏冷冻食品质量安全，各地食品药品监督管理部门要督促冷藏冷冻食品经营者严格按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，依法取得营业执照、食品经营许可证等合法主体资格，严格落实进货查验和记录制度，全面履行主体责任义务，切实提升食品安全保障能力和水平。经营者应当在经营和储存场所设置或租赁与其经营的冷藏冷冻食品品种、数量相适应的设施设备，保持场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离，防止食品污染。要制定针对经营环境、经营人员、冷藏冷冻设备、设施等的自查制度，记录并存档自查结果。

食品生产许可证对冷冻虾仁的适用情况

冷冻虾仁的生产适用食品生产许可证。例如，SC/T 3110-2019 标准规定了冻虾仁产品的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和储存，适用于以对虾科(Penaeidae)、长额虾科(Pandalidae)、褐虾科(Crangonidae)、长臂虾科(Palae-monidae)、管鞭虾科(Solenoceridae)为原料，经分选、去壳、冷冻等工艺得到的产品。

冷冻虾仁生产许可证办理流程

申请冷冻虾仁生产许可证，您可以按照以下流程进行：

企业生产列入目录的产品，向其所在地省级质量技术监督局提出申请，并提交以下申请材料：
- 《全国工业产品生产许可证申请书》一式三份
- 营业执照复印件三份
- 生产许可证证书复印件三份 (生产许可证有效期届满重新提出申请的企业)
- 产品实施细则中要求的其他材料
非因不可抗力原因，食品生产许可证有效期届满后提出食品生产许可申请的；生产场所迁址，重新申请食品生产许可的；生产条件发生重大变化，需要重新申请食品生产许可的，也需要按照相关流程进行申请。

未取得冷冻虾仁生产许可证的后果

被吊销生产许可证的食品生产者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起 5 年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门依照相关法律法规进行处罚。

补充信息