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2024-11-11 09:03:00
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内容摘要:莆田市餐饮服务许可证办理流程办理餐饮服务许可证的流程如下:申请人提出现场验收。工商部门到现场核查。根据现场核查情况出具现场验收核查...
办理餐饮服务许可证的流程如下:
申请人提出现场验收。
工商部门到现场核查。
根据现场核查情况出具现场验收核查意见。
通过现场核查之后,可申请办理食品经营许可证。需要注意的是,办理食品经营许可证须到经营地址所属的乡镇市场监督管理所(原工商所)办理。
在莆田市申请餐饮服务许可证,需要满足以下条件:
具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度。
具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
符合国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。
对于从事餐饮服务的大型连锁经营企业,同时还需符合以下条件:
上述企业须为在莆田的总部经济企业或莆田市范围内跨2个以上县级行政区域经营,并拥有10个及以上使用统一商号的连锁门店。
两年内所有连锁门店未违反市场监管法律法规且未发生食物中毒事件。
所有连锁门店做到统一采购配送食品、统一经营服务规范、统一质量管控标准,各门店经营项目、流程布局和设备设施相同或相近。
办理莆田市餐饮服务许可证所需材料包括:
《食品经营许可证》申请书。
营业执照或者主体资格证明文件复印件;机关、事业单位需提交机关(事业)单位法人登记证复印件;民办非企业单位需提供民办非企业单位登记证书复印件。
法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
但一般来说,食品经营者在相关规定施行前已领取《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》的,原许可证在有效期内继续有效。
相关监管责任部门应在作出许可决定之日起45个工作日内组织对“告知承诺制”的管理对象实施监督检查,重点检查食品经营者实际情况与承诺内容是否相符、食品经营条件是否符合食品安全要求等情况。发现申请人实际情况与承诺内容不符的,应当要求其限期整改;整改后仍不符合条件的,行政审批机关应当依法撤销行政许可决定。存在违法行为的,依法查处。行政许可部门与监督检查部门应当记录食品经营者的信用信息。申请人通过告知承诺制取得的《食品经营许可证》被撤销后,应当纳入信用记录。该申请人在两年内再次申请食品经营许可时,不采取告知承诺制。相关行政处罚和失信信息记于食品经营者名下,并通过国家企业信用信息公示系统向社会公示。
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