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2024-11-11 09:01:21
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内容摘要:平邑食品生产许可证代办流程食品生产许可证的代办流程通常包括以下步骤:厂房布局设计:根据生产的食品种类和规模,合理规划厂房的布局,确...
食品生产许可证的代办流程通常包括以下步骤:
厂房布局设计:根据生产的食品种类和规模,合理规划厂房的布局,确保符合食品安全和生产要求。
厂房装修与设备安装调试:按照设计方案进行厂房装修,并安装和调试生产设备,使其能够正常运行。
产品试制:在正式生产前,进行产品的试制,以检验生产工艺和产品质量。
产品送检:将试制的产品送到有资质的检测机构进行检测,确保产品符合相关标准。
软件准备:包括制定质量手册、作业文件、记录表格等质量管理文件,可在厂房装修期间同步完成。
申请材料准备:准备食品生产许可申请书、营业执照复印件、生产场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图、食品生产工艺流程图、主要设备设施清单、进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度等材料。申请人委托他人办理的,还需提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
提交申请:通过山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台进行在线申请,并通过系统打印纸质档案材料。
审厂:相关部门会对生产场所进行现场核查,检查生产条件、设备、人员、管理制度等是否符合要求。
拿证:如果审核通过,企业将获得食品生产许可证。
需要注意的是,食品生产许可证有效期内,现有工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化,需要变更食品生产许可证载明的许可事项的,食品生产者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门提出变更申请。生产场所迁出原发证的食品药品监督管理部门管辖范围的,应当重新申请食品生产许可。食品生产许可证副本载明的同一食品类别内的事项、外设仓库地址发生变化的,食品生产者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门报告。
在平邑,您可以选择以下代办机构:
需要提醒的是,企业在选择代办机构时要谨慎,确保选择合法、专业、信誉良好的机构。同时,企业也可以根据自身情况选择自行办理,只要认真准备材料,按照流程操作,也能够顺利获得食品生产许可证。
平邑食品生产许可证的代办费用会因多种因素而有所不同,一般来说,可能包括以下方面的费用:
工厂建设费用:根据实际情况确定。
企业标准备案(部分企业需要):约6000元/个,由代办机构收取。
产品检验费:约3000元/类产品,由检测机构收取。
化验室设备:约10000元左右(不同产品,设备不一样)。
食品生产许可办理基础服务费:约15000元。
需要注意的是,具体的代办费用还会受到代办机构的级别、办理时间、办理难度等因素的影响。
在平邑代办食品生产许可证时,需要注意以下事项:
确保提供的所有材料真实、准确、完整,不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让食品生产许可证。
食品生产许可证载明的许可事项发生变化的,食品生产经营者需在发生变化后10个工作日内申请变更。
各部门应做好迎检准备,例如:
人员管理部门:确保所有人员有合格的健康证明,相关岗位人员参与培训并保存记录,关键岗位人员在审核现场接受考核,完善人员档案等。
行政部门:确保工作服干净卫生,做好外来人员管理,监控有效并做好抽查记录,管理区域卫生整洁等。
财务部门:做好固定资产证明存档。
仓储部门:做好仓储环境卫生清理,成品、半成品“三离”工作,虫鼠害装置配备合理且有效,物账相符且遵循先进先出原则,现场记录及时有效填写/审核,计量工具检定证书有效并做好校准管理,物料标识到位,分区合规,设立不合格品区/待检区等。外租仓库需提前准备好仓库租赁合同、仓库所有方资质、影像资料、照片、相关记录等备查。
设备部门:保证迎审设备调试良好,设备的点检、润滑等相关制度及记录存档完好,应审当天确保维修人员到位。
安全部门:保证安全通道合规,消防器材完整且有效管理,确保特种设备及人员相关证书有效。
质量控制部门:QA需将资料与现场核对确保一致性,对所有应审现场组织人员进行预审;物料/成品所执行的标准需受控下发并确保有效;做好物料验收记录及相关凭证存档;设备新安装的软管做好安全性检测;化验室保证仪器配备完整并校准鉴定有效;试剂有效且做好配制及标定标识,购买的标定后的标准试剂需有供方合格的出厂检验报告;检验人员熟练掌握应审产品检验项目的测试方法和实际操作技能;现场有检测执行的国标文本或SOP,需受控下发;现场记录及时有效填写/审核;外检报告项目完整准确,有外部委托检测的协议;有应审产品的完整标签;品控制定的SOP需符合产品实际工艺流程,并现场验证;完善相应产品的标准配料表,对食品添加剂依据GB 2760进行合规性判断等。
生产部门:保证设备调试运行,现场工器具配备完整且完好,做好车间卫生清理,成品、半成品“三离”工作,虫鼠害装置配备合理且有效,现场记录及时有效填写/审核,计量工具检定证书有效并做好校准管理,物料标识到位,分区合规,设立不合格品区,现场有产品生产执行的SOP并受控下发,现场人员熟悉产品生产过程,现场的设备布局、物流方向、人流方向合理,不产生交叉污染,现场清洗消毒管理及设施设备的管理符合SOP要求等。
在迎审过程中,一些问题高频反复出现,如现场记录未及时填写/审核,或者相关记录未摆放在作业现场;虫鼠害控制装置失效,相关人员在检查时只流于表面,未做实际验证;生产用工器具现场配备不完整;;卫生不达标等等。建议企业依据食品生产许可的相关标法规定,做好自查及落地管理。
平邑县在食品生产许可证办理方面有相关的政策和规定,例如:
生产、销售符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品。对于生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品的行为,将依据相关法律进行处理。
平邑县行政审批服务局推行“证照联办”提效能,助推“一件事”改革,提高审批效率。
企业在办理食品生产许可证时,应关注当地最新的政策动态,以确保办理过程顺利合规。
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