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2024-11-11 09:01:15
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内容摘要:山西饭店食品流通许可证办理流程山西饭店办理食品流通许可证的流程如下:准备材料:包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明...
山西饭店办理食品流通许可证的流程如下:
准备材料:包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
网上申请:登录相关网站进行申请。
提交申请:向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请材料。
审核:相关部门对申请材料进行审核。
现场核查(如有需要):重点关注关键项目达标情况。
领取许可证:审核通过后领取食品流通许可证。
申请山西饭店食品流通许可证需要满足以下条件:
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
山西饭店食品流通许可证的审核标准主要包括以下方面:
对于以商场(超市)或便利店形式从事食品销售的连锁企业,需在山西省注册,使用统一商号(字号),实行统一采购配送、统一规范经营管理,有 10 家及以上门店已办理食品经营许可证,且获证门店在经营过程中能够持续保持食品经营许可条件,在经营项目、经营场所布局、设备设施等方面标准一致或相近。
对于餐饮服务企业,需在山西省注册,使用统一商号 (字号),做到统一采购配送食品原料、统一规范经营管理,有 10 家及以上门店已办理食品经营许可证,且获证门店在经营过程中能够持续保持食品经营许可条件,各门店经营项目、工艺流程布局、设备设施相同或相近(不包括承接群体性聚餐的大型及以上餐饮经营者、中央厨房、集体用餐配送单位等风险等级较高的主体业态)。
关于山西饭店食品流通许可证的有效期规定:
食品小作坊许可证、食品小经营店备案证和食品小摊点备案卡有效期届满需要延续的,应当自有效期届满三十日前到原发证(卡)部门办理延续手续。
食品经营者需要延续食品流通许可的有效期的,应当在《食品流通许可证》有效期届满 30 日前向原许可机关提出申请,换发《食品流通许可证》。办理许可证延续的,换发后的《食品流通许可证》编号不变,但发证年份按照实际情况填写,有效期重新计算。
以下是可能导致山西饭店食品流通许可证被吊销的情况:
食品流通许可证有效期届满且食品经营者未申请延续的。
食品经营者没有在法定期限内取得合法主体资格或者主体资格依法终止。
连锁食品经营企业原申请食品经营项目或经营条件发生变化未重新提出申请、在山西省范围内所有门店一年内因食品安全问题累计被处罚达到三次以上(含三次)以及在山西省范围内所属门店因出现重大违法行为被撤销证书的,连锁企业(总部)不再适用告知承诺,可能导致许可证被吊销或撤销。
张总监 13826528954
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