酒吧需要办卫生许可证

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  好顺佳集团

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  2024-11-08 08:51:35

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一、酒吧办理卫生许可证的流程

酒吧办理卫生许可证的流程大致如下：

1. 酒吧名称审核：到本地工商局营业所进行名称审核，所需资料包括营业场所产权证明复印件。如果营业场所属于租赁所得，还必须出具租赁合同、租赁双方的身份证复印件，酒吧业主的一寸彩照一张。

2. 卫生许可证申请：向本地区卫生局申请，所需资料为本地区市工商局营业所颁发的名称审核单，经营场所的产权证明、平面图。经营者必须制定一套切实可行的卫生制度，譬如该酒吧如何保持食物的清洁，消灭蟑螂、蚊子等害虫，这也就必须具备一些消毒药水，酒吧的工作人员，包括经营者在内，都必须经过医院的体检。当然，在卫生局颁发许可证之前，还会有人到经营场所进行现场勘察。

二、酒吧卫生许可证的申请条件

酒吧申请卫生许可证需要满足以下条件：

1. 饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类场所涉及食品安全的卫生条件，按照《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》的规定执行。

2. 在餐饮服务食品经营者（含饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座）的食品经营许可条件中，增加以下

   • 保持就餐场所的空气流通。

   • 具有定期清洗消毒空调及通风设施的制度。

   • 卫生间具有独立排风系统。

   • 具有定期清洁卫生间的制度。

三、办理酒吧卫生许可证所需材料

办理酒吧卫生许可证通常需要以下材料：

1. 本地区市工商局营业所颁发的名称审核单。

2. 经营场所的产权证明、平面图。

3. 经营者制定的卫生制度，包括保持食物清洁、消灭害虫的方法和措施，以及具备的消毒药水等相关说明。

4. 酒吧工作人员（包括经营者）的体检报告。

四、酒吧卫生许可证的审核标准

审核标准主要依据以下规定：

1. 按照《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》的要求进行审核。

2. 重点审查酒吧的卫生条件是否符合相关规定，如就餐场所的空气流通情况、空调及通风设施的清洗消毒制度、卫生间的排风系统和清洁制度等。

五、酒吧卫生许可证办理的注意事项

在办理酒吧卫生许可证时，需要注意以下几点：

1. 提前了解当地的具体要求和办理流程，因为不同地区可能会有一些细微的差异。

2. 确保所提供的材料真实、完整、准确，以免影响审批进度。

3. 积极配合相关部门的现场勘察工作，对提出的整改意见要及时进行整改。

4. 办理过程中要关注办理时限，如有需要可以咨询相关部门了解办理进度。

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