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2024-11-08 08:51:02
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内容摘要:米肠生产许可证的相关规定米肠作为食品的一种,其生产许可证受到国家相关法律法规的严格规范。国家市场监督管理总局令(第24号)《食品生...
米肠作为食品的一种,其生产许可证受到国家相关法律法规的严格规范。国家市场监督管理总局令(第24号)《食品生产许可管理办法》规定了食品生产许可的申请、受理、审查、发证、查询等事项,以及食品生产许可审查通则和细则的制定和实施。适用于中华人民共和国境内从事食品生产活动的企业。同时,国家市场监督管理总局对《食品生产许可分类目录》进行了修订,《食品生产许可证》中“食品生产许可品种明细表”按照新修订《食品生产许可分类目录》填写。
办理米肠生产许可证需要经过一系列的步骤。企业生产列入目录的产品,应向其所在地省级质量技术监督局提出申请,并提交相关申请材料,包括《全国工业产品生产许可证申请书》一式三份、营业执照复印件三份、生产许可证证书复印件三份(生产许可证有效期届满重新提出申请的企业)、产品实施细则中要求的其他材料等。省级质量技术监督局收到企业申请后,对申请材料符合实施细则要求的,准予受理,并自收到企业申请之日起5日内向企业发送《行政许可申请受理决定书》;对申请材料不符合本实施细则要求且可以通过补正达到要求的,应当当场或者在5日内向企业发送《行政许可申请材料补正告知书》一次性告知。逾期不告知的,自收到申请材料之日起即为受理。
申请食品添加剂生产许可,应当向申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门提交下列材料:(一)食品添加剂生产许可申请书;(二)食品添加剂生产设备布局图和生产工艺流程图;(三)食品添加剂生产主要设备、设施清单。
查询米肠生产许可证可以通过以下几种途径:
国家市场监督管理总局政务服务平台,该平台提供了食品生产许可获证企业信息查询等服务。
全国工业产品生产许可证公示查询系统,
及各地市场监督管理局官网也可提供查询服务,
米肠生产企业要获得生产许可证,需要符合一系列条件。根据《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》第十条,企业取得生产许可证,应当符合下列条件:
有与拟从事的生产活动相适应的营业执照。
有与所生产产品相适应的专业技术人员。
有与所生产产品相适应的生产条件和检验检疫手段。
有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件。
有健全有效的质量管理制度和责任制度。
产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求。
符合国家产业政策的规定,不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况。法律、行政法规有其他规定的,还应当符合其规定。
根据《食品生产许可证》申请的硬件条件,企业需要具备以下条件:
食品原材料的处理以及食品加工、包装、贮存等场所与所生产的食品的种类和数量相适应,并使场所的环境清洁,远离有毒、危险的地方和其他的污染源。
具有与所生产的食品品种和数量相适应的生产设备或设施,并配备了与之相适应的消毒、换衣、洗漱、照明、通风、防腐、防尘、蝇、鼠、虫、洗涤和处理废水、储存垃圾和废物的设备或设施;在保健食品生产过程中,如原料提取和纯化等前处理过程中,必须有相应的原料前处理设备或设施,以满足产品的种类和数量。
有专职或兼职食品安全专业技术人员,食品安全管理人员及相关制度,以保障食品安全。
有合理的设施布置及生产流程,以避免食物与直接入口食物、原料与成品之间的交叉污染,以及食物与有毒物质、不洁物质的接触。
国家市场监督管理总局令(第24号)《食品生产许可管理办法》对米肠生产许可证的监管进行了规定,明确了食品生产许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查等方面的要求。市场监管总局关于发布《食品生产许可审查通则(2022版)》规定了食品生产许可审查的申请材料、现场核查、变更、延续、取消等事项,该通则与《食品生产许可管理办法》等法律法规相配合,共同保障食品生产许可工作的规范和有效进行。
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