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申请食品许可证怎么申请办理

好顺佳集团
2024-11-08 08:50:51
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内容摘要：食品许可证申请流程食品许可证的申请流程大致如下：准备申请材料：包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（营业...

各类资质· 许可证· 备案办理

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食品许可证申请流程

食品许可证的申请流程大致如下：

准备申请材料：包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（营业执照复印件不须提交；其他主体资格证明文件复印件须提交）、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
网上申报：在相关网站进行注册和申报，如在浏览器地址栏中输入：进入“山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台”，点击最上侧“注册”，在食品经营中选择“食品销售经营者”、“餐饮服务经营者”、“单位食堂”，点击右上角“确定”，按照出现表格填写“注册信息”（带“*”红星的必填），（单位邮箱必填方便找回密码）点击下一步，填写登录信息，注册完毕。
提交申请：向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请材料。
审核：相关部门对申请材料进行审核。
实地核验（部分情况）：对于餐饮服务企业（包含现制现售、自制饮品），需要实地核验。
领取许可证：审核通过后，领取食品经营许可证。对于食品销售的企业（不含现制现售），一般资料齐全10个工作日内即可领取；对于餐饮服务企业（包含现制现售、自制饮品），一般需要10-20个工作日可以领取。

申请食品许可证的条件

申请食品许可证需要满足以下条件：

具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。

办理食品许可证所需材料

办理食品许可证通常需要准备以下材料：

食品经营许可申请表。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
法定代表人 (负责人)的身份证明复印件。
经营场所的具体位置（如方位图）、与食品经营相适应的经营平面布局流程图（包括主要设备设施布局）、操作流程等文件。
食品安全管理制度清单。
其他材料，如利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
《授权委托书》及被委托人身份证明复印件（申请人委托代理人提出许可申请时提交）。

需要注意的是，各地区申请食品经营许可证所需资料可能有所不同，以上以北京为例。

食品许可证申请的注意事项

在申请食品许可证时，需要注意以下事项：

国务院规定对食品经营者必须坚持先证后照，未取得前置审批文件，不得办理注册登记手续。国务院改为后置审批。
食品经营者申请注销食品经营许可的，应当向原发证的食品药品监督管理部门提交下列材料：食品经营许可注销申请书；食品经营许可证正本、副本；与注销食品经营许可有关的其他材料。
下列情形不需要取得食品经营许可：销售食用农产品；仅销售预包装食品；医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品；已经取得食品生产许可的食品生产者，在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品；法律、法规规定的其他不需要取得食品经营许可的情形。除上述情形外，还开展其他食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。仅销售预包装食品的食品经营者在办理备案后，增加其他应当取得食品经营许可的食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可；取得食品经营许可之日起备案自行失效。食品经营者已经取得食品经营许可，增加预包装食品销售的，不需要另行备案。

食品许可证申请的相关政策法规

申请食品许可证需要遵循以下相关政策法规：

《食品经营许可和备案管理办法》：为了规范食品经营许可和备案活动，加强食品经营安全监督管理，落实食品安全主体责任，保障食品安全，根据《中华人民共和国行政许可法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规制定。
《食品生产许可管理办法》：为规范食品、食品添加剂生产许可活动，加强食品生产监督管理，保障食品安全，根据《中华人民共和国行政许可法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规制定。