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2024-11-08 08:49:39
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内容摘要:小食品加工厂许可证办理流程办理小食品加工厂许可证通常需要以下步骤:取得申请资格:只有取得营业执照等合法主体资格,才可以申请食品生产...
办理小食品加工厂许可证通常需要以下步骤:
取得申请资格:只有取得营业执照等合法主体资格,才可以申请食品生产许可证。
选择申请类别:明确自己申请的食品生产许可证类别,如粮食加工产品、食用油、调味品等。
准备申请材料:包括食品生产许可申请书、营业执照复印件、食品生产加工场所及其周围环境平面图等。
满足申请条件:具有与生产的食品品种、数量相适应的场所、设备或设施,有相应的消毒、更衣、盥洗等设备或设施;有专职或兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;具有合理的设备布局和工艺流程,避免食品交叉污染和接触有毒物、不洁物。
递交申请材料:可以选择现场申请或网上申请。现场申请要到所在地县级以上地方的食品药品监督管理部门提交申请;网上申请需到当地的政务服务中心综合受理窗口提交纸质申请材料。
通过材料审核:相关部门对提交的申请材料进行审核。
获得食品生产许可证:审核通过后,获得食品生产许可证。
通过现场核查:现场核查通过后,完成整个许可证的办理流程。
办理小食品加工厂许可证通常需要准备以下材料:
食品生产许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单。
利用自动设备从事食品经营的,申请人应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。
营业执照或者其他主体资格证明文件能够实现网上核验的,申请人不需要提供营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
从事食品经营管理的食品经营者,可以不提供主要设备设施、经营布局材料。仅从事食品销售类经营项目的不需要提供操作流程。
申请人委托代理人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
办理小食品加工厂许可证需要满足以下条件:
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
食品安全相关法律、法规规定的其他条件。
从事食品经营管理的,应当具备与其经营规模相适应的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照规定配备食品安全管理人员,对其经营管理的食品安全负责。
在办理小食品加工厂许可证时,需要注意以下事项:
小作坊有行业限制,食品生产加工小作坊不得生产加工食品添加剂、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等食品,食用油、油脂及其制品(不含压榨植物油),酒类(不含粮食酿造酒)及禁止生产加工的其他食品。
小作坊需要现场实审,提交资料后,许可审查中心人员会到注册地址处实审注册地址。
做电商销售自制食品,如果是做电商类,销售手工定制食品,办理食品小作坊就够了,也可办理食品经营许可证。
食品生产许可证分为正本、副本,它们都具有同等法律效力。
食品生产许可证不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让。
餐饮人应该在餐厅显著位置悬挂或摆放食品生产许可证正本。
办理小食品加工厂许可证的相关政策法规主要包括:
《食品经营许可和备案管理办法》,该办法对食品经营许可的申请、受理、审查、决定,仅销售预包装食品的备案,以及相关监督检查工作进行了规定。
《中华人民共和国食品安全法》,为保障食品安全,对食品生产经营等活动进行了规范。
《中华人民共和国食品安全法实施条例》,进一步细化和落实了食品安全法的相关规定。
办理小食品加工厂许可证的费用因地区、规模和具体情况而异。一般来说,可能包括以下方面的费用:
安全生产三同时的报告费用大概 8 万。
相关的消防、气象等软硬件费用 5 - 10 万不等。
环评费用 5 万。
如果用水需要水处理以及办理排污许可证等费用 3 万。
食品生产许可证,一般有专家费用,大概一两万块钱。
需要注意的是,以上费用,实际费用可能会有所不同。
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