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2024-11-06 10:47:19
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内容摘要:餐饮无卫生许可证罚款标准未取得卫生许可证从事餐饮经营活动,根据相关法律法规,罚款标准如下:违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不...
未取得卫生许可证从事餐饮经营活动,根据相关法律法规,罚款标准如下:
违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款。
货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。
以下是一些餐饮无卫生许可证被罚款的案例:
2019 年 3 月,被告某市市场监督管理局接到群众举报,派出两名执法人员对市新汽车站东海天旅馆进行检查,现场发现当事人未取得营业执照和食品经营许可证销售食品,被告于 2019 年 3 月 11 日经审批立案登记,并查明原告张某于。
某公司内部餐厅免费为内部七八个员工提供午餐,被当地市场监管部门以涉嫌未经许可从事食品经营活动为由,根据《食品安全法》第一百二十二条第一款罚款 5 万。当事人提起行政诉讼,一审、二审均维持了处罚决定。
相关法律法规对餐饮无卫生许可证的罚款有明确规定:
《中华人民共和国卫生部令(第 71 号) 餐饮服务食品安全监督》中指出,有下列情形之一的,按未取得《餐饮服务许可证》查处:(一)擅自改变餐饮服务经营地址、许可类别、备注项目的;(二)《餐饮服务许可证》超过有效期限仍从事餐饮服务的。
《中华人民共和国卫生部令(第 70 号) 餐饮服务许可管理办法》规定,餐饮服务实行许可制度。餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》,并依法承担餐饮服务的食品安全责任。集体用餐配送单位纳入餐饮服务许可管理的范围。
《中华人民共和国卫生部令(第 10 号) 餐饮业食品卫生管理办法》为加强餐饮业的卫生管理,保障消费者身体健康,根据《中华人民共和国食品卫生法》制定本办法。
为避免餐饮无卫生许可证罚款,可采取以下措施:
点击办事大厅。办事指南中选择“食品类”,然后选择“食品经营许可证核发”。然后会弹出相关的说明,先仔细阅读一下相关的要求和法律,评估一下自己是否都符合相应的要求。
加强对食品安全法规的学习和了解,确保经营活动符合法律要求。
定期自查,确保餐饮经营场所的设施、设备、人员等符合卫生许可证的颁发条件。
餐饮无卫生许可证被罚款后,可采取以下整改措施:
加强员工培训与管理,注重对从业人员进行全面系统的培训,包括食品安全知识、操作规程、个人卫生等。通过培训,使员工深入了解食品安全的重要性,增强责任感和保障意识。同时,加强对员工的管理监督,确保他们严格按照操作规程进行操作。
加强监督检查力度,有关监督检查部门应增加对餐馆和快餐店的巡查频率,并进行有效记录和追踪。通过经常性地现场检查可以及时了解到该行业中存在的卫生问题,并促使经营者及时整改。
定期公布食品安全信息,包括被通报追溯的不合格食品、处理结果和严重违法行为等。
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