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食品经营许可证零食店可以办吗

好顺佳集团
2024-11-06 10:47:15
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内容摘要：零食店能否办理食品经营许可证零食店是可以办理食品经营许可证的。根据相关法律法规，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，...

各类资质· 许可证· 备案办理

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零食店能否办理食品经营许可证

零食店是可以办理食品经营许可证的。

根据相关法律法规，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。零食店属于食品销售的范畴，因此需要办理食品经营许可证。

食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。

办理食品经营许可证是为了规范食品经营活动，加强食品经营监督管理，保障食品安全。这有助于确保零食店所销售的食品符合卫生安全标准，保护消费者的健康和权益。

同时，不同地区的具体要求和办理流程可能会有所差异，零食店经营者在办理前可以向当地的市场监督管理部门咨询详细的办理要求和流程。

零食店办理食品经营许可证的条件

零食店办理食品经营许可证需要满足以下条件：

具有与经营的零食品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
- 例如，零食店的仓库应远离化工厂、垃圾处理站等可能产生污染的场所。
具有与经营的零食品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
- 如配备紫外线消毒灯、防蝇帘、垃圾桶等设备。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
- 食品安全管理人员需要经过相关培训，熟悉食品安全知识。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
- 例如，将食品加工区与销售区分开，避免交叉污染。
法律、法规规定的其他条件。

零食店办理食品经营许可证的流程

零食店办理食品经营许可证的流程如下：

准备材料
- 食品经营许可申请书。
- 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
- 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
- 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
- 利用自动售货设备从事食品销售的，还应提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
- 申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
提交申请
- 向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交上述材料。
材料审核
- 县级以上地方食品药品监督管理部门对申请材料进行审查。
- 申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正。
- 申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者在5个工作日内一次告知申请人需要补正的全部内容。
现场核查
- 需要对申请材料的实质内容进行核实的，应当进行现场核查。
- 仅申请预包装食品销售（不含冷藏冷冻食品）的，以及食品经营许可变更不改变设施和布局的，可以不进行现场核查。
- 现场核查应当由符合要求的核查人员进行，核查人员不得少于2人。
审批决定
- 除可以当场作出行政许可决定的外，县级以上地方食品药品监督管理部门应当自受理申请之日起20个工作日内作出是否准予行政许可的决定。
- 因特殊原因需要延长期限的，经本行政机关负责人批准，可以延长10个工作日，并应当将延长期限的理由告知申请人。
颁发证书
- 对符合条件的，作出准予经营许可的决定，并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证。

零食店食品经营许可证的相关法规

与零食店食品经营许可证相关的法规主要包括：

《中华人民共和国食品安全法》
- 为保障食品安全，规范食品生产经营活动提供了基本法律依据。
《中华人民共和国行政许可法》
- 对食品经营许可的申请、受理、审查、决定等程序进行了规范。
《食品经营许可管理办法》
- 详细规定了食品经营许可的申请与受理、审查与决定、许可证管理、变更、延续、补办与注销等方面的内容。

零食店未办理食品经营许可证的后果

零食店未办理食品经营许可证会产生严重的后果：

市场监督管理局的人员会上门抽查，如果发现未办理许可证，会责令整改。
没有保障食品的和生产安全，会被勒令停业整顿。
依据相关法律规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。