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2024-11-06 10:45:55
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内容摘要:良庆食品经营许可证办理条件申请食品经营许可,应当符合以下条件:具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存...
申请食品经营许可,应当符合以下条件:
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
食品安全相关法律、法规规定的其他条件。从事食品经营管理的,应当具备与其经营规模相适应的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照规定配备食品安全管理人员,对其经营管理的食品安全负责。
申请食品经营许可证,应当向申请人所在地县级以上市场监管或行政审批部门提交以下材料:
食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件(营业执照复印件不须提交;其他主体资格证明文件复印件须提交)。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
办理食品经营许可证的步骤如下:
准备相关材料,包括但不限于上述申请材料。
向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提出申请。
食品药品监督管理部门对申请材料进行审核,并可能进行现场核查。
对于符合条件的申请,发给食品经营许可证;不符合条件的,书面说明理由。
办理食品经营许可证一般需要10个工作日左右。但具体时间可能会因各种因素而有所不同,例如申请材料的完整性、审核的复杂程度等。
申请人应向所在地县级以上地方市场监督管理部门申请办理食品经营许可证。
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