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2024-11-06 10:43:48
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内容摘要:木糖生产资质的相关规定木糖生产资质的相关规定主要体现在国家市场监督管理总局发布的糖生产许可证审查细则中。实施食品生产许可证管理的糖...
木糖生产资质的相关规定主要体现在国家市场监督管理总局发布的糖生产许可证审查细则中。实施食品生产许可证管理的糖产品包括以甘蔗、甜菜或原糖为原料,经特定工序加工制成的白砂糖、绵白糖、赤砂糖等,以及经进一步加工而成的冰糖、方糖、冰片糖等。需要注意的是,该细则中并未明确提及木糖的生产资质规定。但对于糖产品的生产,有着严格的要求,如在生产许可证上应注明获证产品名称及产品品种,糖生产许可证的有效期为3年,其产品类别编号为0303等。
但一般来说,可能包括以下步骤:
准备工作:包括确定生产场地、购置必备的生产设备、准备符合要求的原辅材料等。
申请提交:向相关部门提交生产资质申请,可能需要提供企业的基本信息、生产工艺、设备清单、质量控制措施等资料。
现场审查:相关部门会对生产场所进行现场审查,检查生产条件是否符合要求,包括生产设备的运行情况、生产流程的合理性、卫生条件等。
产品检验:对生产的木糖产品进行质量检验,以确保其符合相关的国家标准和行业标准。
审批发证:如果企业的生产条件和产品质量都通过了审查和检验,相关部门会颁发木糖生产资质证书。
关于木糖生产资质的审批部门,但通常来说,食品生产相关的资质审批可能涉及市场监督管理部门等相关机构。
木糖生产资质的申请条件可以参考糖生产许可证审查细则中的相关要求。企业应当具备以下条件:
生产场所:企业应当有制糖原料贮存场所、生产辅料库、成品库,生产用厂房能满足糖汁提取、清净剂制取、糖汁清净、糖汁蒸发、蔗糖结晶分离、成糖干燥、包装以及成糖再加工、排放物处理的工艺要求。企业应按生产工艺的先后次序,将原料处理、半成品处理和加工、成品包装和检验、成品贮存等工序分开设置,防止前后工序相互交叉污染,防止变质和受到腐败微生物及有毒有害物的污染。
生产设备:具备原料储运设备、糖汁提取(或溶糖)设备、糖汁清净剂制取设备、糖汁清净设备、糖汁加热蒸发设备、蔗糖结晶及分离设备、成糖筛选、干燥设备、成品糖再加工设备、自动或半自动包装设备等。
原辅材料:企业生产糖所用的原辅材料必须符合国家标准和行业标准的规定。
出厂检验设备:根据不同的糖产品,具备相应的分析天平、分光光度计、电导仪、干燥箱、真空干燥箱、阿贝折光仪、酸度计、滤膜过滤器等检验设备。
以下为一些木糖生产企业的资质情况案例:
濮阳国米生物科技有限公司是全国具备木糖生产资质的企业之一,单线规模国内最大,总体产能全国第三,生产布局和基础设施全国最先进。
国内主要生产企业有山东龙力生物、山东福田药业、浙江华康药业、七台河泓辰、内蒙古洪源等,这些企业在木糖生产领域具有一定的规模和技术优势,其生产资质的获取和维持也反映了行业的高标准和严格要求。
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