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2024-11-06 10:42:12
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内容摘要：小食店办理食品经营许可证的相关规定小食店办理食品经营许可证的法律依据根据《食品安全法》第35条和各省小规模生产经营许可管理办法等规...
根据《食品安全法》第35条和各省小规模生产经营许可管理办法等规定，小规模食品生产经营者包括食品生产加工小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩。其中，小食店作为小规模食品生产经营的一种形式，通常需要办理相应的证照以确保其经营活动合法合规。
例如，《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》该规定对浙江省内的小食店等经营主体的生产经营及其监督管理活动进行了规范。
《湖南省小餐饮经营许可证和食品摊贩登记管理办法（试行）》对本省行政区域内的小餐饮经营许可和食品摊贩登记管理工作做出了规定。其中明确了小餐饮的定义，即有固定门店，从业人员较少、经营条件简单，经营面积五十平方米以下的餐饮服务经营者。
一般来说，小食店办理食品经营许可证需要先办营业执照，执照下来之后再提交营业执照、店铺规划图、食品加工操作流程图、健康证等材料。店铺规划图包括店里的设备布局规划，如设备放置位置、水槽位置等。
个体办理食品经营许可证还可能需要食品经营许可申请书、营业执照副本原件、公章、法人身份证/u盾/数字证书等。
申请人可以登录本省的政务服务网，在服务事项中选择“食品经营许可证核发”—在线申办，依照网站指引，填写相关申请信息，获得预受理回执单并打印出来。
按照相关法律法规，凡是经营食品类业务的小食店，都要办理食品经营许可证方能合规营业。以个体工商户开一家小餐馆为例，之前餐饮所需办理的《餐饮服务许可证》《卫生许可证》《食品流通许可证》已经于2016年实行“三证合一”，目前只要单独办理食品经营许可证即可，在食品药品监督局办理。
办理食品经营许可证可以保障食品安全，规范经营行为，避免因无证经营而受到法律处罚。同时，也是对消费者健康的负责，有助于提升小食店的信誉和竞争力。
没有食品安全许可证而从事食品经营活动的，应按照以下法律规定承担法律责任：
《食品安全法》第一百二十二条规定，违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
除了直接的法律处罚外，未办理食品经营许可证还可能导致以下后果：
税务方面，若未按照规定设置、使用和保管账簿及凭证，未根据合法、有效凭证记账核算，可能会被税务机关责令限期改正，并处二千元以下的罚款。
若小食店不经营了但未办理注销登记，作为负责人的老板还要一直为这个曾经注册的小店承担责任。
省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据食品经营主体业态、经营项目和食品安全风险状况等，结合食品安全风险管理实际，确定本行政区域内市场监督管理部门的食品经营许可和备案管理权限。
县级以上地方市场监督管理部门应当加强食品经营许可和备案信息化建设，在行政机关网站公开食品经营许可和备案管理权限、办事指南等事项。通过食品经营许可和备案管理信息平台实施食品经营许可和备案全流程网上办理，食品经营许可电子证书与纸质食品经营许可证书具有同等法律效力。
办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。
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