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2024-11-06 10:39:34
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内容摘要:上海餐饮服务许可证办理流程需要确认自己做的餐饮店铺规格分类。餐饮单位分类可参考相关规定,确认好规格才好进行下一步操作。确认餐饮的经...
需要确认自己做的餐饮店铺规格分类。餐饮单位分类可参考相关规定,确认好规格才好进行下一步操作。
确认餐饮的经营项目,一般分为:热食类食品制售、冷食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售。在上述经营项目中,也会要求说明是否含有网络销售。
确认好自己从事的餐饮规格分类、经营项目后,正式进行办理申请操作:
提前服务咨询:申请人填写提前服务咨询表,到上海市食品药品监督管理局就选址定点、设计图纸确认等方面前期工作进行咨询。提前咨询服务不收费。
申请:申请人填写申请书,向上海市食品药品监督管理局递交下列有关材料:
申请人需提供《上海市餐饮服务许可证申请书》(窗口领取或网上下载 )
提供有效的营业执照复印件或名称核准证明复印件
提供法定代表人(负责人或者业主)的身份证明复印件
《上海市餐饮服务许可证申请书》(窗口领取或网上下载 )
法定代表人(负责人或者业主)的身份证明复印件
餐饮服务经营场所和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图(应当标明用途、面积、尺寸、比例、人流物流、设备设施位置等)
餐饮服务经营场所属于非居住性用房的房屋产权证明复印件(如《上海市房地产权证》复印件),租赁经营的还需提供租赁协议复印件
食品安全规章制度目录及具体相关制度
主要负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员的有效食品安全培训合格证明复印件
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