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2024-11-05 10:55:38
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内容摘要:食品经营许可证办理小作坊的流程办理食品经营许可证小作坊通常包括以下流程:准备申请材料,包括申请书、所生产食品的产品标准文本等。向所...
办理食品经营许可证小作坊通常包括以下流程:
准备申请材料,包括申请书、所生产食品的产品标准文本等。
向所在地县级人民政府市场监督管理部门提出申请。
市场监督管理部门受理申请后,会对申请材料进行审查。
审查通过后,许可审查中心人员会到注册地址进行现场实审。
实审通过,颁发食品生产加工小作坊许可证。
小作坊办理食品经营许可证需要满足以下条件:
具有与生产经营规模、食品品种相适应的固定场所,并与有毒、有害场所和其他污染源保持规定的距离。例如,生产场所不能靠近化工厂、垃圾处理站等可能产生污染的地方。
具有与生产经营食品品种、数量相适应,并符合食品安全要求的生产设施、设备和卫生防护措施。比如,要有完善的消毒设备、通风系统等。
具有合理的设备布局和工艺流程,食品原料处理和食品加工、包装、存放等区域分开设置。以防止不同环节之间的交叉污染。
具有保证食品安全的管理制度。包括原材料采购、生产过程控制、产品检验等方面的制度。
试制的食品检验合格。
办理食品经营许可证小作坊通常需要以下材料:
申请书。
所生产食品的产品标准文本。
营业执照原件及复印件。
经营者的身份证原件及复印件。
经营者及从业人员健康证原件及复印件。
食品生产加工场所周边环境图、平面布局图(图纸需打印)。
食品生产主要设备、设施。
主要食品原辅料清单。
保证食品小作坊食品安全的规章制度。
在办理食品经营许可证小作坊时,需要注意以下事项:
小作坊有行业限制。食品生产加工小作坊不得生产加工下列食品:食品添加剂,保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等食品,食用油、油脂及其制品(不含压榨植物油),酒类(不含粮食酿造酒)及禁止生产加工的其他食品。
小作坊需要现场实审。提交资料后,许可审查中心人员会到注册地址处实审注册地址。
生产的场地环境要固定,对地点的选择和周边人流量等都有要求,防止出现交叉感染。还要有消毒设备、通风系统等,要满足相关要求。
目前关于食品经营许可证小作坊办理的费用没有统一的标准,具体费用可能因地区、办理流程的复杂程度等因素而有所不同。建议您在办理前咨询当地的市场监督管理部门。
张总监 13826528954
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