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2024-11-05 10:55:35
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内容摘要:食品小经营店食品卫生许可证办理流程食品小经营店办理食品卫生许可证一般遵循以下流程:准备相关材料:包括食品经营许可申请书、营业执照或...
食品小经营店办理食品卫生许可证一般遵循以下流程:
准备相关材料:包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度等。利用自动售货设备从事食品销售的,还需提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
网上注册申请:进入“山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台”,点击最上侧“注册”,在食品经营中选择“食品销售经营者”“餐饮服务经营者”“单位食堂”,点击右上角“确定”,按照出现表格填写“注册信息”(带“*”红星的必填,单位邮箱必填方便找回密码),点击下一步,填写登录信息,注册完毕。
登录并申报:返回“山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台”后,“用户名、密码、验证码”,点击登录。点击“许可申报”,然后点击“第一步”中“食品”,再点击“第二步”中“食品经营许可证”,再点击“第三步”中“申请”,按要求填写资料,上传表中提示的各项制度和证明文件等材料。对当前填写信息确认无误后,先点击“暂存”再点击“提交”,申请信息将上报至受理机关。提交后再打印纸质申请表,表上左上角自动生成条形码。
许可进度查询:企业用户暂存后的业务,没有提交的申报事项,将出现在“许可进度”---“未提交”列表中查询,继续填写,填写完整,确认无误后,进行提交和打印。已提交的审批事项可以查询当前状态,以及需要补齐补正的事项和已办结的事项查询。已提交的材料中材料有误或不再申请,可在许可进度已提交撤回(未受理的可自行撤回、已受理的应联系受理机关同意撤回)。
申请食品小经营店食品卫生许可证,通常需要准备以下材料:
食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件(营业执照复印件不须提交;其他主体资格证明文件复印件须提交)。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
食品小经营店办理食品卫生许可证,应当符合以下条件:
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
食品安全相关法律、法规规定的其他条件。从事食品经营管理的,应当具备与其经营规模相适应的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照规定配备食品安全管理人员,对其经营管理的食品安全负责。
食品小经营店食品卫生许可证的审核标准主要依据以下规定:
遵循《食品经营许可和备案管理办法》,该办法规定了食品经营许可的申请、受理、审查、决定,仅销售预包装食品的备案,以及相关监督检查工作的规范和要求。
符合《食品经营许可审查通则》等相关法规和标准,对食品经营场所的布局、设备设施、人员管理、食品安全制度等方面进行审查,确保符合食品安全要求。
在办理食品小经营店食品卫生许可证过程中,可能会遇到以下常见问题:
申请材料不齐全或不符合要求,导致申请被退回或延误审批。例如,未提供完整的设备设施布局文件、食品安全规章制度不完善等。
经营场所不符合卫生标准,如与污染源距离过近、卫生设施不达标等。
对相关法规和政策理解不准确,导致在申请过程中出现错误或遗漏。
网上申报操作不熟练,出现信息填写错误、上传文件格式不正确等问题。
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