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2024-11-05 10:54:33
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内容摘要：白酒生产许可证发放权限的相关规定白酒生产许可证的发放权限有着明确的规定。根据相关政策，实施食品生产许可证管理的白酒包括以淀粉原料或...
白酒生产许可证的发放权限有着明确的规定。根据相关政策，实施食品生产许可证管理的白酒包括以淀粉原料或糖质原料加入糖化发酵剂（糖质原料无须糖化剂），经固态、半固态或液态发酵、蒸馏、贮存、勾调而制成的产品。白酒的申证单元为 1 个，在生产许可证上应当注明获证产品名称：白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）。白酒生产许可证有效期为 3 年，其产品编号为：1501。同时，对于基本生产流程、关键控制环节以及容易出现的质量安全问题等方面也有详细的规定。
白酒行业的主管部门包括国家发改委、国家质量监督检验检疫总局及地方各级人民政府相应的职能部门等。中国酒业协会白酒分会和中国食品工业协会白酒专业委员会是白酒行业的自律组织。国家质检总局授权各省、自治区、直辖市质量技术监督部门，负责组织对年销售额 500 万以下的白酒生产企业实施生产许可证的发放工作。
在不同地区，白酒生产许可证的发放权限存在一定差异。例如，曾有报道指出白酒生产许可审批权限全面下放到市一级。不同地区在现场审核、对企业生产经营场所的要求、生产设备工艺流程的布局、内部质量控制体系的建立和有效运行、生产过程中质量关键控制点的建立、过程检验和出厂检验等方面的具体要求和执行标准可能会有所不同。比如在新疆地区，按照《白酒生产许可证审查细则》（2006 版）规定，对企业生产经营场所的要求、对生产设备工艺流程的布局等都要进行详细描述，并制作专项核查评分表。
白酒生产许可证发放权限经历了一定的变更。例如，曾有调整管理体制，授权省级质量技术监督部门发放部分白酒生产许可证的情况。还出现过审批权限全面下放到市一级的情况。
获取白酒生产许可证需要满足一定的条件。企业应当具备与生产规模、品种、产量相适应的生产场所、设备设施，原则上应具备从制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾调、灌装等完整的生产工艺（外购酒曲生产白酒企业可不要求制曲车间与制曲工艺）。仅申请白酒原酒生产许可的企业可不具备灌装等生产工艺以及相应的勾调、包装车间、成品库房等设备设施。
办理白酒生产许可证的流程一般如下：
准备申请材料：包括企业法人营业执照副本等相关资料。
提交申请：将准备好的申请材料和申请表格提交至当地县级以上食品药品监督管理部门。
审核备案：食品药品监督管理部门对申请材料进行审核，如符合要求则进行备案。
现场审查：相关部门对企业的生产场所、设备设施、生产工艺等进行现场审查。
颁发证书：审查通过后，颁发白酒生产许可证
办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。
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