烘培店需要什么食品许可证

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  好顺佳集团

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  2024-11-05 10:54:17

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烘焙店所需食品许可证种类

烘焙店通常需要办理营业执照、食品经营许可证等相关证件。具体而言，若涉及蛋糕裱花、冷食制作等，可能还需要满足特定的卫生和安全要求，并办理相应的专项许可证。

办理烘焙店食品许可证的流程

1. 完成实名认证和账号升级

登录广东政务服务网进行实名核验，账户等级为 4 级或 5 级，方可进行食品经营许可证的办理。

2. 在线办理

或直接点击上方的事项名称进行在线办理，根据要求上传材料，提交申请。申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：

- 食品经营许可申请书
- 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（营业执照复印件不须提交；其他主体资格证明文件复印件须提交）
- 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件
- 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度

利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

3. 查看办理进度及下载电子执照

系统自动推送电子证书（或批件）。需要纸质证书的， 可申请打证，自行到受理窗口领取或选择邮寄快递送达。

烘焙店食品许可证的申请条件

1. 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

2. 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

3. 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

4. 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

5. 符合法律、法规规定的其他条件。

不同地区烘焙店食品许可证要求的差异

例如，某些地区对于场所的面积、设备的规格等可能有特定的规定。都需要遵循国家相关法律法规的基本要求，如保证食品安全、具备相应的设施设备等。

烘焙店食品许可证的有效期和续期规定

食品经营许可有效期一般为五年。在食品经营许可有效期届满前十五个工作日内提出延续许可申请的，原食品经营许可有效期届满后，食品经营者应当暂停食品经营活动，原发证的市场监督管理部门作出准予延续的决定后，方可继续开展食品经营活动。

办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。

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