没有食品经营许可证可以卖吗

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  好顺佳集团

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  2024-11-05 10:53:53

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未取得食品经营许可证售卖食品的规定

在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，一般应当依法取得食品经营许可，但存在部分例外情形。根据《食品经营许可和备案管理办法》规定，以下情况不需要取得食品经营许可：

• 销售食用农产品不需要取得食品经营许可。食用农产品是指于农业活动的初级产品，即在农业活动中获得的、供人食用的植物、动物、微生物及其产品。例如，农民在集市上售卖自己种植的蔬菜、水果，不需要食品经营许可证。

• 仅销售预包装食品不需要取得食品经营许可，但需要报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，如超市里售卖的瓶装饮料、袋装薯片等。如果仅销售预包装食品的食品经营者在办理备案后，增加其他应当取得食品经营许可的食品经营项目的，则应当依法取得食品经营许可；取得食品经营许可之日起备案自行失效。

• 医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品不需要备案，但是向医疗机构、药品零售企业销售特定全营养配方食品的经营企业，应当取得食品经营许可或者进行备案。

• 已经取得食品生产许可的食品生产者，在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品不需要另行备案。

除了上述情形外，如果开展其他食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可，否则不可以售卖食品。这是为了规范食品经营市场秩序，保障食品安全，确保食品经营者具备相应的食品安全管理能力和条件。

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