水产食品小作坊许可证

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  好顺佳集团

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  2024-11-05 10:53:45

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水产食品小作坊许可证办理条件

办理水产食品小作坊许可证，应当符合以下条件：

• 具有与生产经营规模、食品品种相适应的固定场所，并与有毒、有害场所和其他污染源保持规定的距离。这意味着场所的选址要经过谨慎考量，不能靠近可能对食品安全造成威胁的区域。

• 具有与生产经营食品品种、数量相适应，并符合食品安全要求的生产设施、设备和卫生防护措施。例如，要有合适的加工设备、储存设备，以及防止食品受到污染的防护设施。

• 具有合理的设备布局和工艺流程，食品原料处理和食品加工、包装、存放等区域分开设置。这样可以避免不同环节之间的交叉污染，保证食品生产过程的卫生和安全。

• 具有保证食品安全的管理制度。这包括原材料采购、生产过程控制、成品检验等方面的制度。

• 试制的食品检验合格。在正式生产前，试制的产品需要经过检验，确保其符合相关的质量和安全标准。

水产食品小作坊许可证办理流程

一般来说，水产食品小作坊许可证的办理流程如下：

• 需要到所在地工商行政管理局（所）办理工商营业执照。

• 然后，到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。

• 准备好身份证及复印件、健康证、房屋产权证（或租房合同）等资料，到所在地食品药品监督管理局（所）办理食品流通许可证。

• 到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理食品生产加工许可证。在取得营业执照主体资格后，开展经营活动前，到辖区市场监管所领取相关申请表并约定现场核查时间。经现场核查合格的，可选择线上或线下两种方式提交材料：

  • 线上办理由申请人登录申办平台自行录入，辖区市场监管所人员登录审批系统核对信息，核准后打印登记证。

  • 线下办理需要辖区市场监管所人员登录审批系统录入相关信息，核准后打印登记证。

水产食品小作坊许可证所需材料

办理水产食品小作坊许可证通常需要以下材料：

• 申请书。

• 所生产食品的产品标准文本。

• 生产经营场地设备布局和卫生设施说明。

• 工艺流程说明。

• 直接接触入口食品的从业人员健康证明。

• 自行检验或者委托具有资质的法定检验机构检验后出具的试制食品合格的证明材料。

• 产品执行企业标准的提供省级卫健部门备案的企业标准。

• 食品小作坊登记申请表。

• 食品小作坊生产条件现场核查表。

• 法定代表人（负责人）身份证复印件。

• 营业执照复印件。

• 从业人员健康证明。

• 小作坊食品安全责任承诺书（责任人签）。

水产食品小作坊许可证办理费用

办理水产食品小作坊许可证一般不收费。

水产食品小作坊许可证办理地点

设立水产食品小作坊应当向所在地县级人民政府市场监督管理部门申请食品小作坊许可证。具体的办理地点可能因地区而异，您可以咨询当地的市场监督管理部门获取准确信息。

办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。

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