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2024-11-05 10:53:15
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内容摘要:油坊食品许可证申请流程申请油坊食品许可证的流程通常包括以下步骤:准备申请材料:包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明...
申请油坊食品许可证的流程通常包括以下步骤:
准备申请材料:包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度等。如果利用自动售货设备从事食品销售,还需提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。如果委托他人办理,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
网上申报:县级以上地方市场监督管理部门应当通过食品经营许可和备案管理信息平台实施食品经营许可和备案全流程网上办理。食品经营许可电子证书与纸质食品经营许可证书具有同等法律效力。
提交申请:向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请。
受理:相关部门对申请进行受理。
现场审核:相关部门会对油坊进行现场审核。
发证:审核通过后发放许可证。
申请油坊食品许可证通常需要满足以下条件:
具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
开小型榨油作坊通常需要办理生产许可证、营业执照、税务登记证、卫生许可证、健康证。对于环境审批和生产许可证,榨油厂属于食品类生产型企业范畴,所以必须向当地质量技术监督部门申请办理生产许可证(通常是取得环评和消防合格后才能办理)。具体办理流程按当地环保局要求即可,消防需要当地消防部门或安监局进行现场审查。
只来料加工的油坊也需要办理小作坊许可证,以确保其加工过程的合法性及食品安全。
申请油坊食品许可证需要准备以下材料:
食品经营许可申请表。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
法定代表人 (负责人)的身份证明复印件。
经营场所的具体位置(如方位图)、与食品经营相适应的经营平面布局流程图(包括主要设备设施布局)、操作流程等文件。
食品安全管理制度清单。
其它材料。
《授权委托书》及被委托人身份证明复印件(申请人委托代理人提出许可申请时提交)。
注:各地区申请食品经营许可证所需资料可能有所不同,以上以北京为例。
在申请油坊食品许可证时,需要注意以下事项:
下列情形不需要取得食品经营许可:
销售食用农产品。
仅销售预包装食品。
医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品。
已经取得食品生产许可的食品生产者,在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品。
法律、法规规定的其他不需要取得食品经营许可的情形。
除上述情形外,还开展其他食品经营项目的,应当依法取得食品经营许可。仅销售预包装食品的,应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。仅销售预包装食品的食品经营者在办理备案后,增加其他应当取得食品经营许可的食品经营项目的,应当依法取得食品经营许可;取得食品经营许可之日起备案自行失效。食品经营者已经取得食品经营许可,增加预包装食品销售的,不需要另行备案。
申请油坊食品许可证涉及的相关政策法规主要包括:
《食品经营许可和备案管理办法》,其目的是规范食品经营许可和备案活动,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,保障食品安全,依据《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规制定。
《食品生产许可管理办法》,为规范食品、食品添加剂生产许可活动,加强食品生产监督管理,保障食品安全,根据《中华人民共和国行政许可法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规制定。
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