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2024-11-05 10:52:13
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内容摘要:商行办理食品流通许可证的相关规定食品流通许可证的管理有着明确的规定。自2009年起,例如,《食品流通许可证管理办法(工商总局令第4...
食品流通许可证的管理有着明确的规定。自2009年起,例如,《食品流通许可证管理办法(工商总局令第44号)》,《食品经营许可管理办法》等,都对食品流通许可证的管理进行了详细的阐述。这些规定旨在加强对食品流通环节的监管,保障食品安全。
以下这些商行通常需要食品流通许可证:
预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品):指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。
散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品、散装熟食):指无预先定量包装,需称重销售的食品,包括无包装和带非定量包装的食品。
特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)
其他类食品销售
热食类食品制售
需要注意的是,以下情形不需要取得食品经营许可:
销售食用农产品。
仅销售预包装食品。
医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品。
已经取得食品生产许可的食品生产者,在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品。
法律、法规规定的其他不需要取得食品经营许可的情形。
《食品经营许可管理办法》正式实施,食品流通许可和餐饮许可合并为食品经营许可,也就是说食品经营许可证代替食品流通许可证。
申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:
食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件(营业执照复印件不须提交;其他主体资格证明文件复印件须提交)。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
利用自动设备从事食品经营的,申请人应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。营业执照或者其他主体资格证明文件能够实现网上核验的,申请人不需要提供本条第一款第二项规定的材料。
未取得食品经营许可证营业的处罚是处五万元以上十万元以下罚款,根据违法生产经营的货值金额量刑。
违反本法规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具。
对于餐饮行业来说,如果面临食品许可证缺失的情况,并尽快向当地监管部门报告,主动配合调查处理。应尽快补办食品许可证,确保合法经营。
食品流通许可证和食品经营许可证是食品行业中非常重要的法律许可。它们是保障食品安全和保护消费者权益的重要手段。
食品流通许可证的存在,使得监管部门能够对食品的流通环节进行有效的监督和管理。通过对商行的许可审查,可以确保其具备相应的经营条件和食品安全保障能力。
同时,对于商行自身来说,持有食品流通许可证也是一种信誉的象征,能够增加消费者的信任度,促进业务的发展。没有食品流通许可证而擅自从事食品经营活动将受到相关法律法规的处罚。
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