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2024-11-05 10:51:39
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内容摘要:农村小店办理食品许可证的相关规定食品经营许可和备案管理有着明确的规定。国家市场监督管理总局令(第 78 号)《食品经营许可和备案管...
食品经营许可和备案管理有着明确的规定。国家市场监督管理总局令(第 78 号)《食品经营许可和备案管理办法》于 2023 年 6 月 7 日市场监管总局第 10 次局务会议通过,自 2023 年 12 月 1 日起施行。该办法对食品经营许可和备案的相关事宜进行了全面规范,包括许可的条件、流程、监督管理等方面。同时,《食品经营许可审查通则》也对相关审查工作作出了具体指导。
农村小店申请食品经营许可证通常需要满足以下条件:
申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
农村小店办理食品经营许可证的审批流程如下:
提交申请材料。申请人需要向县级市场监督管理部门提交相关材料,包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
相关部门受理申请后,会对申请材料进行审查。审查内容包括申请材料的完整性、规范性,以及经营场所的实际情况等。
审查通过后,颁发食品经营许可证。
查询农村小店是否有食品许可证可以通过以下方式:
县级以上地方市场监督管理部门通常会通过食品经营许可和备案管理信息平台实施食品经营许可和备案全流程网上办理。食品经营许可电子证书与纸质食品经营许可证书具有同等法律效力。
查询食品经营许可证的相关信息。
消费者还可以通过一些第三方平台查询食品经营许可证信息。这些平台通常提供在线查询服务,只需要输入企业名称或许可证编号即可查询。
农村小店无证经营食品将受到相应处罚。根据相关法律法规,从事无证经营的,由查处部门依照相关法律、法规的规定予以处罚。县级以上人民政府食品药品监督管理部门会没收违法所得和无证经营的食品;货值金额不足一万元的处五万元以上十万元以下罚款,货值金额一万元以上的处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。同时,任何单位或者个人从事无证无照经营的,由查处部门记入信用记录,并依照相关法律、法规的规定予以公示。
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