茶叶商品生产许可证

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  好顺佳集团

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  2024-11-04 09:15:04

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茶叶商品生产许可证的申请流程

申请茶叶商品生产许可证，大致需要以下流程：

• 准备申请材料：包括食品生产许可申请书、营业执照复印件、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图、食品生产主要设备、设施清单、进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。如果申请人委托他人办理食品生产许可申请，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可，还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。

• 提交申请：向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请材料（省一级受理办证）。

• 材料审查：相关部门对提交的申请材料进行审查。

• 现场核查：如果材料审查通过，会进行现场核查，以核实生产场所、设备、工艺流程等是否符合要求。

茶叶商品生产许可证的办理条件

办理茶叶商品生产许可证，通常需要满足以下条件：

• 产品范围：申请的茶叶产品应包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶，及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共 9 类产品，包括边销茶。果味茶、保健茶以及各种代用茶不在发证范围。

• 生产场所：生产场所应符合相关卫生标准和要求，具备合理的布局和设施，以确保生产过程的卫生和安全。

• 设备设施：拥有与生产茶叶产品相适应的生产设备、设施，并能正常运行和维护。

• 人员要求：从业人员应具备相应的健康证明和食品安全知识。

• 管理制度：建立健全进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

茶叶商品生产许可证的相关法规

与茶叶商品生产许可证相关的法规主要包括：

• 《食品生产许可管理办法》：为规范食品、食品添加剂生产许可活动，加强食品生产监督管理，保障食品安全，根据《中华人民共和国行政许可法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规制定。

• 《茶叶生产许可证审查细则（2006 版）》：明确了发证产品范围及申证单元等内容。

• 《食品生产许可审查通则（2022 版）》：加强食品、食品添加剂生产许可管理，规范食品生产许可审查工作，依据相关法律法规、规章和食品安全国家标准制定。

茶叶商品生产许可证的有效期

茶叶生产许可证有效期通常为 3 年。但需要注意的是，对因迁址等原因而进行全面现场核查的，其换发的食品生产许可证有效期自发证之日起计算。

茶叶商品生产许可证的审核标准

审核标准主要包括以下方面：

• 生产场所：应符合 GB 14881《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》等规定，具备良好的卫生条件和合理的布局。

• 设备设施：生产设备应满足茶叶生产的工艺要求，且能正常运行和维护。

• 质量管理：企业应建立实施食品质量安全管理制度，包括原材料采购、生产过程控制、产品检验等环节。

• 人员管理：从业人员应具备相应的资质和健康证明，熟悉食品安全知识和操作规范。

• 产品质量：生产的茶叶产品应符合相关的食品安全标准和质量要求。

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