便利店无食品经营许可证

内容摘要：便利店无食品经营许可证的法律后果未取得食品经营许可证营业的处罚未取得食品经营许可证营业是一种严重的违法行为，将面临严厉的处罚。根据...

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便利店无食品经营许可证的法律后果

未取得食品经营许可证营业的处罚

未取得食品经营许可证营业是一种严重的违法行为，将面临严厉的处罚。根据相关法律法规，处罚措施包括处五万元以上十万元以下罚款，根据违法生产经营的货值金额量刑。同时，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。

食品安全是关系到广大人民群众身体健康和生命安全的重要问题，无证经营食品的行为，《食品安全法》的相关规定，而且会给消费者带来严重的危害后果。无证经营的食品往往缺乏必要的监管和检验，、质量不合格等问题，一旦食用，可能会对消费者的身体健康造成损害，甚至引发食品安全事故。

办理便利店食品经营许可证的流程和单位

开便利店办理食品经营许可证，需要向当地市或区食药监申请办理。具体流程如下：

申请人可通过混合主体业态申请，办理一张《食品经营许可证》就可以从事原来三个证的经营项目。
申请人需要准备相关材料，包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
对于食品销售的企业（不含现制现售），不需要实地核验，一般资料齐全10个工作日内即可领取食品经营许可证，对于餐饮服务企业（包含现制现售、自制饮品），需要实地核验，一般需要10-20个工作日可以领取营业执照。特别注意：餐饮服务企业在进行装修之前，先让工商所对装修图纸进行审查，确认无误后方可进行装修，不然工商局不审批通过损失很大。

申请便利店食品经营许可证的条件

申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。根据《食品经营许可管理办法》的规定，食品经营许可证在当地食品药品监督管理部门办理。办理食品经营许可证需要满足以下条件：

确定经营类型和范围：明确便利店的经营类型，如食品销售、餐饮服务等，并确定具体的经营范围。
准备申请材料：根据经营类型和范围，准备相应的申请材料，包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查等保证食品安全的规章制度。

相关案例

以下是一些便利店因无食品经营许可证被查处的案例：

在某案例中，当事人未办理营业执照、食品生产或经营许可证，现场查获毛肚、鱿鱼、鸭肠等食品、食品原料、半成品累计货值金额共计17260元。同时查明，当事人生产加工鱿鱼食品时使用印有“产地：四川省遂宁市生产商：四川天添牛食品有限公司，地址：四川省遂宁市经济技术开发区南强镇天星坝村”等内容的包装袋进行包装，涉案鱿鱼食品货值金额共计为3360元。当事人的上述行为违反了《无证无照经营查处办法》《中华人民共和国食品安全法》等相关规定，荣昌区市场监管局对当事人作出没收相关涉案物品、罚款万元的行政处罚。
广州市海珠区市场监督管理局发现海珠区惠佳优选便利店销售一批无中文标签的进口预装食品，没有查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或其他合格证明。

避免便利店无证经营食品风险的方法

为了避免便利店无证经营食品的风险，商家应当积极办理食品经营许可证。

明确经营范围：清楚了解便利店所销售的食品类型，判断是否需要办理食品经营许可证。例如，仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案；如果销售除预包装食品外的其他食品，则必须依法取得食品经营许可证。
准备齐全材料：办理食品经营许可证需要提交食品经营许可证申请书、企业营业执照、食品经营主要的设备等文件、卫生局出具的卫生许可证申请书等材料。
遵守法律法规：严格按照相关法律法规进行经营活动，不超范围经营，确保所售食品符合安全标准。
及时办理手续：在开展食品经营活动之前，及时办理所需的许可证或备案手续，避免无证经营带来的法律风险。