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2024-11-04 09:11:09
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内容摘要:义乌市餐饮服务许可证办理指南一、办理流程申请办理餐饮单位的食品经营许可证(新办)可以通过手机端打开“浙里办”APP首页并点击底部“...
申请办理餐饮单位的食品经营许可证(新办)可以通过手机端打开“浙里办”APP首页并点击底部“办事”→“按部门”→“市市场监管局”→选择“食品经营许可新办”模块→根据系统引导完成填报。
如有疑问可以致电辖区市场监管所(分局),或者到辖区市场监管所窗口咨询办理。
具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度。
具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。
《餐饮服务许可证申请表》。
营业执照、名称预先核准通知书、事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书等有关申请单位的资质证明的原件及复印件。
法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件。
餐饮服务经营场所及设备布局、加工工艺、卫生设施等示意图。
符合条件的食品安全管理人员的资料。
确保食品安全的规章制度。
国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料。
可以通过手机端打开“浙里办”APP进行办理。
如有疑问可以致电辖区市场监管所(分局),或者到辖区市场监管所窗口咨询办理。
义乌市行政服务中心也是办理食品经营许可证的指定地点,该中心位于义乌市北苑街道望道路300号。
从事直接入口食品工作的小餐饮从业人员应当每年进行健康检查,取得健康证后方可上岗操作。
依据《城镇排水与污水处理条例》的规定,从事工业、建筑、餐饮、医疗等活动的企业事业单位、个体工商户(称排水户)向城镇排水设施排放污水的,应当向城镇排水主管部门申请领取污水排入排水管网许可证。未取得排水许可证的排水户不得向城镇排水设施排放污水。违反规定的,将面临最高50万元的处罚。
补充信息
小餐饮,是指符合餐饮服务“即时制作即时消费”的基本特征,加工经营场所使用面积在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位数在75座以下(含75座)的餐饮服务单位,包括小型餐馆、小吃店、小饮品店等。
指导义乌餐饮行业协会发挥行业自律、引导、服务作用,促进餐饮业行业标准的推广实施,通过制定行业公约等方式引导小餐饮经营者合法诚信经营,节约资源、反对浪费。
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