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2024-11-04 09:11:08
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内容摘要:一、临夏州食品经营许可证办理流程在临夏州办理食品经营许可证,流程如下:全程网办:申请人在甘肃省行政审批系统上传签字(盖章)的申请材...
在临夏州办理食品经营许可证,流程如下:
全程网办:申请人在甘肃省行政审批系统上传签字(盖章)的申请材料后,无需到窗口提交申请材料,审批人员在后台进行受理审批。
现场核查(如需):对于需要现场核查的情况,应当在5个工作日内完成现场核查。例如,承接群体性聚餐的中型、大型及以上餐饮经营者、中央厨房、集体用餐配送单位等风险较高的主体业态,食品流通环节大型超市、批发市场,其现场核查工作由县局餐饮服务食品监督管理股、流通股和管辖市场监督管理所共同开展现场核查;其他情况由各市场监督管理所按照所辖区域具体组织实施。
许可决定:除告知承诺方式当场做出行政许可决定的外,其他审批方式(含现场核查)的许可时限应当在10个工作日内完成许可。而食品经营许可(备案),要求在甘肃协同监管平台1个工作日内完成数据接受,备案许可后3个工作日内完成反馈。
临夏州食品经营许可证的申请需要满足以下条件:
场所要求
具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。例如,食品加工场所不能靠近化工污染区或者垃圾处理场等可能对食品产生污染的区域。
具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。比如餐饮服务场所需要有专门的餐具消毒设备、食品储存的冷藏或冷冻设备等,以保障食品安全。
人员与制度要求
有专职或者兼职的食品安全管理人员。这些人员需要具备一定的食品安全知识和管理能力,能够对食品经营过程中的食品安全问题进行监督和管理。
保证食品安全的规章制度。包括食品采购、储存、加工、销售等环节的卫生管理制度、食品添加剂使用管理制度、从业人员健康管理制度等,以确保食品经营活动符合食品安全标准。
设备布局与工艺流程要求:具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。例如在食品加工车间,生食品加工设备和熟食品加工设备要分开摆放,加工流程要按照从原料到成品的顺序合理设置,避免交叉污染。
申请临夏州食品经营许可证需要准备以下材料:
基本材料
食品经营许可申请表:这是申请食品经营许可证的基础表格,包含了申请人的基本信息、申请的经营项目、经营场所等相关信息,是监管部门了解申请人情况的重要依据。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件:用以证明申请人具有合法的经营主体资格,先取得营业执照等合法主体资格是申请食品经营许可证的前提条件。
法定代表人(负责人)的身份证明复印件:明确企业或经营主体的法定代表人或负责人身份,方便监管部门进行联系和管理。
场所相关材料
经营场所的具体位置(如方位图):准确描述经营场所的地理位置,有助于监管部门进行实地核查和管理,方位图可以直观地展示经营场所周边的环境和交通情况等。
与食品经营相适应的经营平面布局流程图(包括主要设备设施布局)、操作流程等文件:这些材料能够让监管部门了解食品经营场所内的设备设施布局是否合理,操作流程是否符合食品安全要求。例如餐饮服务场所的厨房布局,食材储存区、加工区、烹饪区、餐具清洗消毒区等的布局要合理,操作流程要明确从食材采购到菜品上桌的各个环节的操作规范。
管理制度材料:食品安全管理制度清单,涵盖食品采购、储存、加工、销售等各个环节的管理制度,如食品采购索证索票制度、食品添加剂使用管理制度、从业人员健康检查制度等,以确保食品经营活动在制度的规范下进行,保障食品安全。
其他材料:如果申请人委托代理人提出许可申请时,还需要提交《授权委托书》及被委托人身份证明复印件。
在临夏州办理食品经营许可证,可以通过以下地点办理:
临夏市:临夏市人民路3号建设大厦一楼市场监督管理局23号窗口可办理相关业务。上午8:30 - 12:00;下午14:30 - 18:00;法定节假日期间甘肃政务服务网可正常访问、注册和申报业务,网上受理审批工作将在节后正常进行。
临夏县:借鉴个体工商户授权登记的成功经验,将食品经营许可证(不包括食品加工小作坊登记)审批,授权委托8个市场监督管理所(土桥市场监督管理所、北塬市场监督管理所、红台市场监督管理所、韩集市场监督管理所、新集市场监督管理所、尹集市场监督管理所、漫路市场监督管理所、马集市场监督管理所),按照授权办理区域以临夏县市场监督管理局开展食品经营许可证审批。现场核查由各市场监督管理所按照所辖区域具体组织实施。
网上办理:申请人可通过甘肃省行政审批系统进行网上申请,实现全程网办,无需到窗口提交申请材料,审批人员在后台进行受理审批。
临夏州食品经营许可证有效期为5年。如果需要延期,应当在有效期届满30日前提出延续申请。若食品经营许可证有效期届满且在许可机关通知后仍未在规定时间内申请延续、主体资格被依法终止、食品经营许可依法被撤回撤销或者食品经营许可证被依法吊销等符合法定注销条件的食品经营者,许可机关可依据《中华人民共和国行政许可法》的相关规定,强制注销其食品经营许可,并公告注销原行政许可证件。
张总监 13826528954
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