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2024-11-02 10:50:31
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内容摘要:食用油厂生产许可证的经营范围食用植物油的生产食用植物油是以菜籽、大豆、花生、葵花籽、棉籽、亚麻籽、油茶籽、玉米胚、红花籽、米糠、芝...
食用植物油是以菜籽、大豆、花生、葵花籽、棉籽、亚麻籽、油茶籽、玉米胚、红花籽、米糠、芝麻、棕榈果实、橄榄果实(仁)、椰子果实以及其他小品种植物油料(如:核桃、杏仁、葡萄籽等)制取的原油(毛油),经过加工制成的食用植物油(含食用调和油)。
包括包装好的食用油产品的销售。
在食用油生产过程中可能会用到的食品添加剂的生产及销售。
例如专门用于食用油生产的设备以及包装食用油的材料等的生产和销售。
补充信息
食用油的分类:根据制取工艺的不同,食用油可分为压榨油和浸出油。压榨油如以花生仁为例,其工艺流程为清理→剥壳→破碎→轧胚→蒸炒→压榨→花生原油;浸出油以大豆为例,工艺流程为清理→破碎→软化→轧胚→浸出→蒸发→汽提→大豆原油。
关键控制环节:食用油生产的关键控制环节包括碱炼和脱臭,容易出现的质量安全问题有酸值(酸价)超标、过氧化值超标、溶剂残留量超标、加热试验项目不合格等。
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张总监 13826528954
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