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2024-11-02 10:50:28
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内容摘要:食品经营许可证散装食品办理流程办理食品经营许可证散装食品的流程大致如下:您需要领取营业执照。然后,准备相关资料。对于食品销售企业(...
办理食品经营许可证散装食品的流程大致如下:
您需要领取营业执照。
然后,准备相关资料。对于食品销售企业(不含现制现售),不需要实地核验,一般资料齐全 10 个工作日内即可领取食品经营许可证;对于餐饮服务企业(包含现制现售、自制饮品),需要实地核验,一般需要 10 - 20 个工作日可以领取营业执照。特别要注意的是,餐饮服务企业在进行装修之前,要先让工商所对装修图纸进行审查,确认无误后方可进行装修,不然工商局不审批通过会造成很大损失。
目前,食品经营许可证在上海基本都是在工商所办理。食品销售企业需要提供货架、室内环境、门头招牌等。在办理之前,最好跟工商所确认其他的相关细则要求,
已取得《食品经营许可证》的散装食品经营者申请变更许可事项(无需现场核查的除外),需要提交食品经营许可证变更申请书和食品经营许可承诺书(散装食品销售)。
已取得《食品经营许可证》的散装食品经营者申请延续食品经营许可有效期(无需现场核查的除外),需要提交食品经营许可证延续申请书和食品经营许可承诺书(散装食品销售)。
申请食品经营许可证散装食品,您需要准备以下材料:
食品经营许可申请表。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
法定代表人 (负责人)的身份证明复印件。
经营场所的具体位置(如方位图)、与食品经营相适应的经营平面布局流程图(包括主要设备设施布局)、操作流程等文件。
食品安全管理制度清单。
其它材料。
《授权委托书》及被委托人身份证明复印件(申请人委托代理人提出许可申请时提交)。
需要注意的是,各地区申请食品经营许可证所需资料可能有所不同,以上是以北京为例。
销售散装食品申办食品经营许可证,需提交《食品经营许可证》申请书、食品安全管理员具有的相关资质证明,申请销售散装熟食、散装酒的申请人,还需提供与挂钩生产单位的合作协议(合同),生产单位的《食品生产许可证》或《食品小作坊登记证》。
办理食品经营许可证散装食品需要满足以下条件:
根据《食品安全法》第三十五条,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。不需要取得许可。仅销售预包装食品的,应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。销售散装食品需要取得食品经营许可证。
对于这类食品,在满足以下条件时,可以不需要申请食品经营许可证:
仅以散装形式销售,不提供单独包装。
销售的食品符合食品安全标准,有相关检验检疫证明。
经营场所符合卫生标准,有相应的防尘、防蝇、防鼠等设施。
即使是在这种情况下,经营者仍然需要到当地市场监督管理部门进行备案登记,并遵守食品安全相关的管理规定。值得注意的是,对于一些特殊的散装食品,如现场调制、腌制、卤制等,因其制作过程中可能产生危害物质,因此仍需申请食品经营许可证方可经营。
在办理食品经营许可证散装食品时,需要注意以下事项:
食品经营许可和备案应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。
销售散装食品需要取得食品经营许可证,但销售食用农产品和仅销售预包装食品的,不需要取得许可。仅销售预包装食品的,应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。
已取得《食品经营许可证》的散装食品经营者申请变更许可事项(无需现场核查的除外),需要提交食品经营许可证变更申请书和食品经营许可承诺书(散装食品销售)。
以下是一些散装食品的食品经营许可证办理相关的案例:
在某无照经营食品案件中,若是散装食品,当事人需要取得《食品经营许可证》,同时食品标签应当符合《食品安全法》第六十八条“食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、”。
某馄饨馆未按照许可经营项目范围从事食品经营(散装食品),被区市场监管局依法予以立案调查。该商户主要经营热食类食品制售,配送范围为三公里内。同时,该商户在饿了么平台开设一店铺,自 2020 年 1 月 2 日开始销售散装食品, 2023 年。
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