食品店用办卫生许可证吗

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2024-11-02 10:50:23
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内容摘要：食品店办理卫生许可证的相关规定食品店通常需要办理卫生许可证。根据相关法律法规，任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部...

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食品店办理卫生许可证的相关规定

食品店通常需要办理卫生许可证。根据相关法律法规，任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续；经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。同时，在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。仅销售预包装食品的，可以报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。但如果食品店除了销售预包装食品，还开展其他食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可。

食品店卫生许可证的办理流程

食品店办理卫生许可证大致需要以下步骤：

准备材料：包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单等。利用自动设备从事食品经营的，申请人应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。营业执照或者其他主体资格证明文件能够实现网上核验的，申请人不需要提供营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。从事食品经营管理的食品经营者，可以不提供主要设备设施、经营布局材料。仅从事食品销售类经营项目的不需要提供操作流程。申请人委托代理人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
提交申请：向所在地县级以上地方市场监督管理部门提交申请材料。
受理审查：市场监督管理部门对申请材料进行审查，如有需要，会进行现场核查。
决定发证：符合条件的，颁发食品经营许可证；不符合条件的，书面告知申请人并说明理由。

食品店未办理卫生许可证的后果

食品店未办理卫生许可证而从事食品经营活动，将受到行政处罚。根据《食品安全法》第一百二十二条规定，违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款、。

不同地区食品店卫生许可证要求差异

例如，某些地区可能对食品店的经营场所面积、设备设施、人员配备等方面有特定的规定。省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据食品经营主体业态、经营项目和食品安全风险状况等，结合食品安全风险管理实际，确定本行政区域内市场监督管理部门的食品经营许可和备案管理权限。具体的差异需要根据当地的相关法规和政策来确定。

食品店卫生许可证办理的费用

办理食品店卫生许可证的费用因地区和具体情况而异。一般来说，卫生局办理卫生许可证需要23元工本费，提交材料并且审核过关后，10个工作日就可以领取卫生许可证了。但在实际办理过程中，可能还会涉及到其他费用，如健康证体检费、产品监测报告检测费、卫生知识培训合格证培训费、材料复印费、交通费等。不同地区的收费标准可能会有所不同，具体费用还需咨询当地相关部门。