食品分装需要什么许可证

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2024-11-02 10:50:23
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内容摘要：食品分装许可证的种类食品分装需要办理的许可证是食品生产许可证。根据相关规定，自 2020 年 3 月 1 日起，《食品生产许可证》...

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食品分装许可证的种类

食品分装需要办理的许可证是食品生产许可证。根据相关规定，自 2020 年 3 月 1 日起，《食品生产许可证》中“食品生产许可品种明细表”按照新修订《食品生产许可分类目录》填写。允许分装的食品包括：0102 大米、0104 其他粮食加工品（谷物加工品、谷物碾磨加工品）、0201 食用植物油、0303 味精、0702 其他方便食品（纯麦片类产品）、1301 糖果、1302 巧克力及巧克力制品、1303 代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品、1401 茶叶、1404 代用茶、1602 蔬菜干制品、1603 食用菌制品、1701 蜜饯、1702 水果制品、1801 炒货食品及坚果制品、2002 焙炒咖啡、2101 糖、2201 干制水产品、2202 盐渍水产品、2301 淀粉及淀粉制品（淀粉）、2302 淀粉糖、2501 豆制品（仅腐竹允许分装）、2601 蜂蜜、2602 蜂王浆（含蜂王浆冻干品）、2603 蜂花粉、2604 蜂产品制品、食品添加剂（具体建议咨询当地监管部门）。

食品分装许可证的办理条件

办理食品分装许可证需要满足以下条件：

具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
法律、法规规定的其他条件。

食品分装许可证的办理流程

食品分装许可证的办理流程一般包括以下步骤：

准备申请材料：包括食品生产经营许可证申请报告、卫生许可证申请书、企业名称预先核准通知书复印件、企业卫生管理组织架构名单、各类场所卫生管理制度、食品生产主要设备清单、建设项目四置图及平面布局图（需标明尺寸、面积和经营单位名称）等。
提交申请：向当地市场监督管理部门提交申请材料。
材料审查：市场监督管理部门对申请材料进行审查，包括完整性、规范性、符合性等方面。
现场核查：对申请材料与实际状况的一致性、生产条件的符合性进行现场核查。
审批决定：根据审查和核查结果，做出是否批准颁发许可证的决定。
领取许可证：如果申请获得批准，领取食品生产许可证。