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2024-11-02 10:47:18
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内容摘要:哈尔滨食品经营许可证办理条件哈尔滨办理食品经营许可证需要满足以下条件:场所要求具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品...
哈尔滨办理食品经营许可证需要满足以下条件:
场所要求
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
例如,如果您经营的是一家小型超市,需要有足够的空间存放预包装食品、散装食品,并确保这些食品不会受到污染。
设备设施要求
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
比如,餐饮经营场所需要配备有效的消毒设备,以保证餐具的卫生。
人员要求
配备食品安全管理人员,负责食品安全管理工作。
食品安全管理人员需要具备一定的食品安全知识和管理能力。
制度要求
建立食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
例如,定期对食品的质量和安全进行自查,确保所售食品符合相关标准。
需要注意的是,不同类型和规模的食品经营活动,可能会有一些特殊的条件要求。具体情况可以向当地的市场监督管理部门咨询。
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