周口农村油坊食品卫生许可证

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  好顺佳集团

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  2024-11-02 10:47:17

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周口农村油坊食品卫生许可证办理流程

办理周口农村油坊食品卫生许可证一般包括以下步骤：

• 了解相关政策和要求：这包括生产经营场所的卫生条件、设备设施要求、人员健康状况等方面的规定。

• 准备申请材料：通常需要准备申请表、企业注册证明（如营业执照）、法定代表人身份证、生产经营场所租赁合同、卫生管理制度、从业人员健康证明等材料。确保材料的真实性、完整性和准确性。

• 网上申请：并上传相关材料。

• 现场审查：提交申请后，当地食品药品监管部门会对油坊的场地进行现场审查，检查生产经营场所的卫生状况、设备设施是否符合要求等。

• 审批并领取许可证：经过审查合格后，食品药品监管部门将颁发食品卫生许可证。

周口农村油坊食品卫生许可证申请条件

申请周口农村油坊食品卫生许可证需要满足以下条件：

• 生产经营场所应距污染源 10 平米以上。

• 干点和湿点的场地面积分别不小于 8 平方米和 15 平方米。

• 餐具和器皿清洗必须设置专用水池；有专门的密封清洗柜；可被顾客重复使用的毛巾应有专门的清洗消毒池和专门的清洗柜；大中型酒店必须使用洗碗机，小型酒店应使用专用设备。餐具必须用物理方法消毒。

• 厨房与餐厅的面积比不小于 1:2，烹饪场所净高度不小于 米。

• 具备相应的生产经营场所，并符合卫生要求。

• 具备符合卫生要求的加工、储存、运输等设备设施。

• 具备相应的卫生管理制度和措施。

• 从业人员须经过健康检查，取得健康证明后方可从事食品生产经营活动。

• 符合法律法规规定的其他条件。

周口农村油坊食品卫生许可证审核标准

审核周口农村油坊食品卫生许可证时，主要依据以下标准：

• 应当提交符合产品执行的食品安全标准、产品标准、审查细则和国务院卫生行政部门相关公告的试制食品检验合格报告。符合规定要求。非食品安全标准规定的检验项目不全的，给予一定扣分；无检验合格报告，或者食品安全标准规定的检验项目不全的，不予通过。

• 遵循《食品安全地方标准 小油坊生产卫生规范》，该文件规定了小油坊的术语和定义、生产加工场所、设施与设备、卫生管理、原辅料、食品添加剂和食品相关产品、生产过程控制、检验、标签标识、贮存运输、记录管理等方面的要求。

周口农村油坊食品卫生许可证有效期

周口农村油坊食品卫生许可证的有效期通常为 5 年。在有效期届满前，需要及时办理延续手续，以确保油坊的合法经营。法律依据包括《食品经营许可管理办法》等相关法律。

周口农村油坊食品卫生许可证监管要求

周口市对于农村油坊食品卫生许可证的监管有以下要求：

• 市农业农村局和市市场监督管理局会统一组织部署检查工作，按照相关细则随机抽取检查对象和执法检查人员，开展联合执法检查活动。各县（市、区）相关部门按管理权限及属地管理的原则组织实施。

• 抽查检查工作分阶段进行，包括组织准备阶段、实施检查阶段和处理阶段，对油坊的生产经营活动进行全面监管，确保食品安全。

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