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2024-11-02 10:46:38
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内容摘要:便利店食品经营许可证办理流程办理便利店食品经营许可证一般包括以下步骤:确定经营类型和范围:明确便利店的经营类型,如食品销售、餐饮服...
办理便利店食品经营许可证一般包括以下步骤:
确定经营类型和范围:明确便利店的经营类型,如食品销售、餐饮服务等,并确定具体的经营范围,特别是热食类食品的经营范围。
准备申请材料:根据经营类型和范围,准备相应的申请材料。这包括但不限于食品经营许可证申请表、营业执照副本、法定代表人或负责人的身份证明、食品安全管理制度、从业人员健康证明等。对于热食经营,可能还需要提供热食加工设备清单、热食加工流程说明等相关材料。
网上办理:
完成实名认证和账号升级:登录广东政务服务网进行实名核验,账户等级为4级或5级,方可进行食品经营许可证的办理。
在线办理:或直接点击上方的事项名称进行在线办理,根据要求上传材料,提交申请。
查看办理进度及下载电子执照:系统自动推送电子证书(或批件)。需要纸质证书的, 可申请打证,自行到受理窗口领取或选择邮寄快递送达。
实地核验(如有需要):对于餐饮服务企业(包含现制现售、自制饮品),可能需要实地核验,一般需要10-20个工作日可以领取营业执照。特别注意:餐饮服务企业在进行装修之前,先让工商所对装修图纸进行审查,确认无误后方可进行装修,不然工商局不审批通过损失很大。
便利店申请热食经营许可证有以下要求:
食品处理区地面应当无毒、无异味、易于清洗、防滑,并有排水系统。
食品处理区墙壁应当采用无毒、无异味、平滑、不易积垢、易清洗的材料制成。
食品处理区门、窗应当符合相关卫生标准。
便利店从事食品(菜肴)复热分装后售卖的经营行为,应当取得食品经营许可证和现场制售相应的许可范围。禁止扩大现场制售的其他经营项目(自动制售设备除外)。
以下是与便利店食品经营许可证热食相关的法规:
《国家市场监督管理总局令(第78号) 食品经营许可和备案管理》规定,食品经营许可和备案应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。但销售食用农产品、仅销售预包装食品等情形不需要取得食品经营许可。
《国家食品药品监督管理总局令(第17号) 食品经营许可管理》明确,食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。
以下是一些成功办理便利店热食经营许可证的案例:
上海市食药监局正式发布了《关于小型超市(便利店)从事菜肴复热、分装类经营活动食品经营许可监管工作指南》,明确了这一新兴业态的许可和监管标准和要求。得知这一消息后,便利蜂的经营者于5月8日一早就向徐汇区市场监管局提出了申请,并成功获得许可证。
在北京,2016年进一步放宽,认可便利店申请经营热食的资格。当年年底,新的《食品经营许可管理办法》(国家食药监总局17号令)规定,食品流通许可证和餐饮服务许可证二证合一为食品经营许可证。在上海,当地市场监管局多次到便利蜂门店进行审查和调研,将上海首张便利店热餐经营许可证颁给了便利蜂,并以便利蜂门店为“蓝本”制定了便利店热食类分餐业态的行政许可指导意见。
常见问题及解决办法如下:
问题:在办理食品经营许可证时是选择散装熟食、还是热食类制售?
问题:是否要按照餐饮办理?是否需要提交餐饮服务类的相关材料?
问题:在办理上述类型门店的食品经营许可证一般需要提交哪些材料,填申请表时在选择经营范围上如何选择?
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