个人销售食品许可证么

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  好顺佳集团

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  2024-11-02 10:46:21

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个人销售食品许可证办理全攻略

一、个人销售食品许可证办理条件

个人申请销售食品许可证，需要满足以下条件：

• 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

  • 例如，销售场所不能紧邻化工厂、垃圾处理站等可能产生污染的区域。

• 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

  • 比如，要有专门的食品储存货架、冷藏设备、消毒设备等。

• 有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

  • 食品安全管理制度应包括食品采购、储存、加工、销售等环节的规范和要求。

• 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

  • 像食品加工区域和销售区域要分开，避免交叉污染。

• 食品安全相关法律、法规规定的其他条件。

二、个人销售食品许可证办理流程

个人办理销售食品许可证的流程通常如下：

1. 网上注册申请

   • 进入“山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台”。

   • 点击最上侧“注册”，在食品经营中选择“食品销售经营者”、“餐饮服务经营者”、“单位食堂”，点击右上角“确定”，按照出现表格填写“注册信息”（带“*”红星的必填），（单位邮箱必填方便找回密码）点击下一步，填写登录信息，注册完毕。

   • 返回“山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台”后，“用户名、密码、验证码”，点击登录。

2. 许可申报

   • 点击“许可申报”，然后点击“第一步”中“食品”，再点击“第二步”中“食品经营许可证”，再点击“第三步”中“申请”，按要求填写资料，上传表中提示的各项制度和证明文件等材料。

   • 对当前填写信息确认无误后，先点击“暂存”再点击“提交”，申请信息将上报至受理机关。提交后再打印纸质申请表，表上左上角自动生成条形码。

   • 注意食品销售仓库及外设仓库有就填上详细地址、主体业态、是否有餐饮证或流通证（已到期的选否）、经济性质、社会信用代码、就餐座位（餐饮店的填写）、职工人数、申请副本数量填1份、应体检人数和职工人数、经营类别、经营项目（餐饮服务或食品销售）必填，食品安全管理人员必填，从业人员登记表（填写有健康证人员的信息），食品安全设施设备必填。

3. 许可进度查询

   • 企业用户暂存后的业务，没有提交的申报事项，将出现在“许可进度”---“未提交”列表中查询，继续填写，填写完整，确认无误后，进行提交和打印。

   • 已提交的审批事项可以查询当前状态。以及需要补齐补正的事项和已办结的事项查询。

   • 已提交的材料中材料有误或不再申请，可在许可进度已提交撤回（未受理的可自行撤回、已受理的应联系受理机关同意撤回）。

三、个人销售食品许可证所需材料

个人申请销售食品许可证通常需要准备以下材料：

1. 食品经营许可申请表。

2. 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。

3. 法定代表人（负责人）的身份证明复印件。

4. 经营场所的具体位置（如方位图）、与食品经营相适应的经营平面布局流程图（包括主要设备设施布局）、操作流程等文件。

5. 食品安全管理制度清单。

6. 其它材料。

7. 《授权委托书》及被委托人身份证明复印件（申请人委托代理人提出许可申请时提交）。

注：各地区申请食品经营许可证所需资料可能有所不同，以上以北京为例。

四、个人销售食品许可证的有效期

食品经营许可证的有效期是5年。

五、个人销售食品许可证的费用

个人办理食品经营许可证，如果到工商局办理，只是需要工本费，但办理流程繁琐，比较慢；如果选择代理，办理速度较快，但费用相对较高，一般在1200-1500左右。

补充信息

一、食品经营许可证的相关概念

食品经营许可证是指在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动的单位和个人，经市场监督管理部门审查批准后，发给的允许其从事食品经营活动的合法凭证。

二、食品经营许可证的分类

食品经营许可证按照经营主体的业态不同，可以划分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂这三类。

- 食品销售经营者，包含预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售等经营项目。
- 餐饮服务经营者，包含热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售等经营项目。
- 单位食堂，包含学校食堂、托幼机构食堂、建筑工地食堂等经营项目。

三、食品经营许可证的变更与延续

1. 食品经营许可证载明的许可事项发生变化的，食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。

2. 食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可的有效期的，应当在该食品经营许可有效期届满30个工作日前，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。

3. 食品经营许可证遗失、损坏的，应当向原发证的食品药品监督管理部门申请补办，并提交相关材料。

4. 食品经营者终止食品经营，食品经营许可被撤回、撤销或者食品经营许可证被吊销的，应当在30个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请办理注销手续。

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