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2024-11-02 10:46:09
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内容摘要:6 平方奶茶店办理卫生许可证的相关规定无论奶茶店面积大小,只要从事食品经营活动,都需要遵守相关的卫生许可规定。《餐饮服务许可管理办...
无论奶茶店面积大小,只要从事食品经营活动,都需要遵守相关的卫生许可规定。《餐饮服务许可管理办法》,餐饮服务实行许可制度,餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》,并依法承担餐饮服务的食品安全责任。对于奶茶店这种食品经营单位,也不例外。
同时,市场监管总局办公厅关于加强现制现售奶茶果蔬汁监督管理的相关通知中也强调,消费者在购买饮品前,应查看经营者的食品经营许可证等相关证件,这也侧面反映了奶茶店办理卫生许可证的必要性。
对于小型奶茶店,办理卫生许可证需要满足一定的条件和要求。要按照《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》的规定执行食品安全相关的卫生条件。
具体来说,包括保持就餐场所的空气流通、具有定期清洗消毒空调及通风设施的制度、卫生间具有独立排风系统、具有定期清洁卫生间的制度等。
在准备申请资料时,可能需要提供店铺平面图、营业执照、法人身份证等相关材料,具体以当地相关部门的要求为准。
6 平方的奶茶店属于卫生许可证的办理范围。根据国务院关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定,取消地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座 4 类公共场所核发的卫生许可证,有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证。
并且,卫生行政许可管理办法规定,实施卫生行政许可,应当遵循公开、公平、公正、便民原则,提高办事效率,提供优质服务。奶茶店作为食品生产经营单位,无论面积大小,都必须取得卫生许可证才能从事经营活动。
奶茶店的面积大小本身并非决定是否需要办理卫生许可证的关键因素。关键在于其从事的是食品生产经营活动。
在实际操作中,面积大小可能会在办理流程和要求的细节上产生一定影响。例如,面积较小的奶茶店可能在设施设备的要求上相对简化,但仍需满足基本的卫生标准和食品安全要求。
同时,不同地区对于奶茶店面积与卫生许可证的具体规定可能会有所差异,需要根据当地的法规和政策来具体判断。
对于 6 平方的奶茶店,可能需要办理的证件包括营业执照和食品经营许可证。
在一些地区,如果经营面积在 60 平方米以下,可能由许可改为备案,即经营者取得营业执照后,只须在市场监管部门进行备案、取得信息公示卡即可开展经营活动。
但无论如何,都需要确保店铺符合国家及地方的卫生标准,持续加强卫生管理,确保食品安全。
张总监 13826528954
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