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2024-11-01 10:48:40
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内容摘要:不太明确您提到的“食空间生产许可证”的具体含义。您想问的是不是“食品生产许可证”相关的问题呢?如果是,以下为您分别从不同方面进行介...
不太明确您提到的“食空间生产许可证”的具体含义。您想问的是不是“食品生产许可证”相关的问题呢?如果是,以下为您分别从不同方面进行介绍:
食品生产许可证是指为规范食品、食品添加剂生产许可活动,加强食品生产监督管理,保障食品安全,根据相关法律法规,在中华人民共和国境内,从事食品生产活动应当依法取得的许可证明。同一个食品生产者从事食品生产活动,应当取得一个食品生产许可证。
取得申请资格:只有取得营业执照等合法主体资格,才可以申请食品生产许可证。
选择申请类别:明确要生产的食品类别,选择对应的申请类别。
准备申请材料:包括食品生产许可申请书、营业执照复印件、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图、食品生产主要设备、设施清单、进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度等。
满足申请条件:确保生产场所、设备、人员等符合相关要求。
递交申请材料:将准备好的申请材料递交给相关部门。
通过材料审核:相关部门对申请材料进行审核,审核其完整性、规范性、符合性。
现场核查:审核申请材料与实际状况的一致性、生产条件的符合性。
获得食品生产许可证:通过审核和核查后,获得食品生产许可证。
具备合法的营业执照等主体资格。
具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
申请食品添加剂生产许可,应当向申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门提交下列材料:
食品添加剂生产许可申请书。
食品添加剂生产设备布局图和生产工艺流程图。
食品添加剂生产主要设备、设施清单。
食品生产许可证有效期为三年。有效期届满,取得食品生产许可证的企业需要继续生产的,应当在食品生产许可证有效期届满六个月前,向原许可机关提出换证申请;准予换证的,食品生产许可证编号不变。
市场监督管理部门会对食品生产许可的申请、受理、审查、发证、查询等事项进行监督检查。
办理食品生产许可证时应当对申请材料的真实性负责,否则将受到法律法规的处罚。
市场监督管理部门对食品生产经营者的监督检查事权、要点、程序、结果处理等内容有明确规定,旨在加强和规范对食品生产经营活动的监督检查,督促食品生产经营者落实主体责任,保障食品安全。
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