食品经营许可证1类

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2024-11-01 10:48:36
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内容摘要：食品经营许可证 1 类的定义食品经营许可证 1 类通常指的是食品销售经营者类别。食品销售经营者包括商场超市、便利店、食杂店、食品贸...

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食品经营许可证 1 类的定义

食品经营许可证 1 类通常指的是食品销售经营者类别。食品销售经营者包括商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商等。食品经营许可证是一种由政府颁发的，准许企业或个人合法经营食品业务的证明文件。根据不同的经营项目和规模，食品经营许可证可以分为多个分类，食品销售经营者是其中的一类。食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。

食品经营许可证 1 类的申请条件

申请食品经营许可证 1 类，应当符合以下条件：

具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
符合法律、法规规定的其他条件。

食品经营许可证 1 类的办理流程

办理食品经营许可证 1 类的流程如下：

完成实名认证和账号升级。登录广东政务服务网进行实名核验，账户等级为 4 级或 5 级，方可进行食品经营许可证的办理。
在线办理。或直接点击上方的事项名称进行在线办理，根据要求上传材料，提交申请。
查看办理进度及下载电子执照。系统自动推送电子证书（或批件）。需要纸质证书的，可申请打证，自行到受理窗口领取或选择邮寄快递送达。

食品经营许可证 1 类的有效期

食品经营许可证 1 类的有效期通常为 5 年。在食品经营许可有效期届满前十五个工作日内提出延续许可申请的，原食品经营许可有效期届满后，食品经营者应当暂停食品经营活动，原发证的市场监督管理部门作出准予延续的决定后，方可继续开展食品经营活动。

食品经营许可证 1 类的监管要求

食品经营许可证 1 类的监管要求如下：

食品经营许可和备案应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。
销售食用农产品和仅销售预包装食品的情形不需要取得食品经营许可。
食品安全管理制度应当包括：从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度。