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2024-11-01 10:48:20
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内容摘要:闵行食品经营许可证办理流程办理闵行食品经营许可证的流程如下:申请:申请人向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提出申请。收件:相...
办理闵行食品经营许可证的流程如下:
申请:申请人向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提出申请。
收件:相关部门接收申请材料。
受理:对申请材料进行初步审查,符合条件的予以受理。
现场核查:除预包装食品销售、散装食品销售、酒类商品销售、仅简单制售等食品安全风险较低的行为外,新增已通过连锁食品经营许可便利化评审的门店申请,可明确免于现场核查的情形。
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
审核:对申请材料和现场核查结果进行审核。
发证:审核通过后,颁发食品经营许可证。
办理闵行食品经营许可证需要满足以下要求:
先行取得营业执照等合法主体资格。
要按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
集中用餐单位食堂承包经营者:
承包经营集中用餐单位食堂的,应当申请食品经营许可,取得餐饮服务类、餐饮服务连锁管理、餐饮服务管理等与承包内容相匹配的经营项目,具有食品安全管理能力,按照规定建立食品安全管理制度、配备食品安全管理人员,并对食堂的食品安全负责。
闵行食品经营许可证的优势包括:
《食品经营许可和备案管理办法》精准细化调整了食品经营项目,首次新增食品经营管理类经营项目,并具体明确为食品销售连锁管理、餐饮服务连锁管理和餐饮服务管理三项。该《办法》的出台,使得集中用餐单位食堂承包经营者申请与其业务模式相匹配的食品经营许可证成为可能。
上海杼仪餐饮管理有限公司成功申请并领取了闵行区首张函“餐饮服务管理”经营项目的食品经营许可证。
闵行区市场监管局向上海敏吉餐饮有限公司颁发了上海首张“共享厨房”食品经营许可证,又一种全新的餐饮业态开始试营业。
办理闵行食品经营许可证的费用因具体情况而异。一般来说,全包代办的费用市场价有所不同。办理过程中可能涉及的费用包括但不限于以下方面:
办理营业执照的费用。
准备申请材料的费用,如打印、复印等。
可能需要支付食品安全管理人员培训的费用。
具体的费用可以咨询相关的代办机构或者市场监管部门。
闵行食品经营许可证的审核标准主要依据以下规定:
《食品经营许可和备案管理办法》,在优化食品经营许可事项方面精准细化调整了食品经营项目,首次新增食品经营管理类经营项目,并具体明确为食品销售连锁管理、餐饮服务连锁管理和餐饮服务管理三项。
食品经营者取得食品销售中酒类商品、生猪产品、牛羊肉产品经营项目的,或取得餐饮服务类、食品经营管理类经营项目的,销售预包装食品不需要在许可证上标注预包装食品销售的经营项目。
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