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鄂州市食品卫生许可证怎么办理

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2024-11-01 10:48:11
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内容摘要：鄂州市食品卫生许可证办理指南一、办理流程食品经营许可和备案管理办法规定，县级以上地方市场监督管理部门应当通过食品经营许可和备案管理...

各类资质· 许可证· 备案办理

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鄂州市食品卫生许可证办理指南

一、办理流程

食品经营许可和备案管理办法规定，县级以上地方市场监督管理部门应当通过食品经营许可和备案管理信息平台实施食品经营许可和备案全流程网上办理。具体流程如下：

申请人先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人；机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
登录相关网站，按照要求填写申请表并提交相关材料。
市场监督管理部门进行审核。
审核通过后，颁发食品卫生许可证电子证书，其与纸质证书具有同等法律效力。

二、办理条件

具有固定经营场所。
已办理工商登记，领取营业执照。
- 企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。
- 机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
具有保证所生产加工的食品卫生、无毒、无害，符合食品安全标准的环境场所。
- 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
- 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
- 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
- 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

需要注意的是，无固定营业点的路边餐饮不能办理食品卫生许可证，需要到所属街道办理小摊贩食品经营备案。

三、所需材料

营业执照。
法定代表人（负责人）身份证明复印件。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
与食品销售相适应的设施设备清单及布局示意图。
- 申请利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。

四、办理地点

鄂州市市场监督管理部门，申请人可通过湖北省政务服务网上办事指南递交申请表及相关材料。为满足群众“一次办好”的需求，公共场所卫生许可证核发全程实行告知承诺制，申请人只需按湖北省政务服务网上办事指南递交申请表及卫生许可告知承诺书，即可当场领取证件。

五、注意事项

申请过程中需保持电话畅通，以便于食品药品监督管理部门进行现场核查。
如果企业涉及到现场制作、加工等环节，需要加强现场管理，确保食品安全。
如遇到问题，可向当地食品药品监督管理部门咨询寻求帮助。
仅销售预包装食品的备案，以及相关监督检查工作，适用相关管理办法。下列情形不需要取得食品经营许可：销售食用农产品；仅销售预包装食品。

补充信息

食品生产许可管理
- 省市场监管局关于调整食品生产许可管理有关事项的通知。为贯彻落实市场监管总局《食品生产许可管理办法》，更大力度服务和支持食品生产企业发展壮大，根据相关规定作出调整。
- 低风险食品生产者在申请办理食品生产许可核发时提交的申请材料符合要求，且以书面形式提交《申请食品生产许可证告知承诺书(模板)》，书面承诺符合食品生产许可条件、愿意承担因违反承诺而导致的损失及后果的，许可机关可以当场作出决定。
食品经营许可和备案信息化建设
- 省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据食品经营主体业态、经营项目和食品安全风险状况等，结合食品安全风险管理实际，确定本行政区域内市场监督管理部门的食品经营许可和备案管理权限。县级以上地方市场监督管理部门应当加强食品经营许可和备案信息化建设，在行政机关网站公开食品经营许可和备案管理权限、办事指南等事项。
食品销售网络经营备案
- 申请人提出食品经营许可申请后，一次性告知其审批条件和需要提交的材料，申请人在规定时间内提交的申请资料齐全，符合法定形式，书面承诺申请资料和实际一致的，当场作出行政许可决定，当场发证办结。在发证后的30个工作日内进行现场核查，对于现场核查结果不符合发证条件的，限期整改，整改后仍未达到条件的，撤销决定，并予以公示。
- 针对在抖音、快手等社交平台上进行食品销售的已核发营业执照但无实际经营场所的个体工商户，针对准备销售的食品的种类以及厂商进行备案，提交相关产品的生产许可证、产品的合格证等相关资质文件，办理备案并予以公示。备案内容发生变更的，及时办理变更。
食品生产加工小作坊许可证核发
- 实施主体为鄂州市市场监督管理局临空经济区分局。申请条件包括已办理工商登记，领取营业执照；具有保证所生产加工的食品卫生、无毒、无害，符合食品安全标准的环境场所。