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蜂蜜食品卫生许可证,蜂蜜卫生许可证在哪里办

内容摘要：蜂蜜食品卫生许可证办理流程办理蜂蜜食品卫生许可证需要遵循以下流程：申请企业需填写统一格式的《生产许可证申请表》一式四份，并报送到相...

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蜂蜜食品卫生许可证办理流程

办理蜂蜜食品卫生许可证需要遵循以下流程：

申请
- 企业需填写统一格式的《生产许可证申请表》一式四份，并报送到相应的质量技术监督局业务科。
- 同时，还需提供包括企业法人营业执照、例行（型式）试验报告、环保及卫生证明等在内的相关资料。
- 业务科会对所有资料进行初审，合格后将其报送至质量技术监督局质量科，由市级部门统一安排初审和后续检查工作。
- 通过市级初审后，申请材料会被进一步报送到省级部门。
受理
- 省质量技术监督局在接收到企业的申请材料后，会在7个工作日内对符合申报条件的企业发放《生产许可证受理通知书》，正式受理其申请。
现场审查
- 相关部门会对企业的生产场所、设备、工艺流程、质量管理等方面进行现场审查，以确保企业符合生产许可的要求。

申请蜂蜜食品卫生许可证需要满足以下条件：

办理蜂蜜食品卫生许可证所需材料包括：

企业需填写统一格式的《生产许可证申请表》一式四份。
企业法人营业执照。
例行（型式）试验报告。
环保及卫生证明。
企业生产的蜂蜜及蜂王浆的原辅材料、包装材料必须符合相应的国家标准、行业标准、地方标准的规定，不得含有蜜源植物的有毒物质。使用的原辅材料为实施生产许可证管理的产品，必须选用获得生产许可证企业生产的合格产品。

蜂蜜食品卫生许可证的审核标准主要包括以下方面：

依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品生产许可管理办法》及相关食品安全国家标准等规定进行审核。
着重加强蜜源管理，进一步提高原料质量。要求企业的原料蜂蜜、蜂王浆（含蜂王浆冻干品）、蜂花粉供应商应当相对固定；鼓励企业自建蜜源基地，或与蜜源基地签订稳定采购协议；鼓励企业使用巢蜜为原料生产蜂蜜。
严格产品配方管理，杜绝掺假掺杂。规定企业生产蜂蜜、蜂王浆（含蜂王浆冻干品）、蜂花粉不得添加任何其他物质；蜂产品制品中蜂蜜、蜂王浆（含蜂王浆冻干品）、蜂花粉或其混合物在成品中含量要大于50％，且以蜂蜜为原料生产蜂产品制品不得添加淀粉糖、糖浆、食糖。

与蜂蜜食品卫生许可证相关的法规主要有：

补充信息

蜂蜜的定义：蜂蜜指蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，与自身分泌物结合后，经过充分酿造而成的天然甜物质（原料蜜），经过滤、脱水（根据需要）、灌装加工而成的产品。
蜂产品的分类：蜂产品是蜜蜂的产物，按其和形成的不同可分为三大类：蜜蜂的采制物，如蜂蜜、蜂花粉、蜂胶等；蜜蜂的分泌物，如蜂王浆、蜂毒、蜂蜡等；蜜蜂自身生长发育各虫态的躯体，如蜜蜂幼虫、蜜蜂蛹等。