生产许可证现场审核记录

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  好顺佳集团

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  2024-11-01 10:47:09

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生产许可证现场审核记录的主要内容

生产许可证现场审核记录的主要内容包括以下方面：

• 生产场所：包括其位置、面积、环境条件、卫生状况等是否符合相关要求。

• 设备设施：涵盖设备的种类、数量、性能、维护保养情况等，以确定其能否满足生产需求。

• 设备布局和工艺流程：布局的合理性、工艺流程的科学性和流畅性，是否有助于保障产品质量和生产效率。

• 人员管理：涉及人员的资质、培训、健康状况、工作安排等方面的记录。

• 管理制度及其执行情况：如质量管理制度、安全生产制度、卫生管理制度等的制定和实际执行效果。

• 试制产品检验合格报告：对试制产品的检验结果进行记录和评估，以判断产品质量是否达标。

生产许可证现场审核的流程

生产许可证现场审核的流程通常如下：

• 申请和受理：企业向所在地省级质量技术监督局提出申请，并提交相关材料，如《全国工业产品生产许可证申请书》、营业执照复印件等。省级质量技术监督局对申请材料进行审查，符合要求的予以受理，不符合的告知补正或不予受理。

• 实地核查准备：确定核查人员，通知企业核查时间和相关要求。

• 实地核查：核查人员依据相关法规和标准，对企业的生产条件进行全面核查，包括生产场所、设备设施、人员管理等方面。

• 形成核查：根据核查情况，确定是否符合生产许可证的要求，给出相应的。

• 整改和复查：对于存在问题需要整改的企业，规定整改期限，整改完成后进行复查。

生产许可证现场审核记录的规范要求

生产许可证现场审核记录有着严格的规范要求：

• 依据相关法律法规和标准制定：如《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》等，确保记录的合法性和权威性。

• 结合相应食品生产许可审查细则使用：不同的产品类别和生产工艺可能有特定的审查细则，记录应与之相结合，提高针对性和准确性。

• 保证记录的完整性、准确性和客观性：如实记录现场核查的情况，不遗漏重要信息，不主观臆断。

成功通过生产许可证现场审核的案例记录

以下是一些成功通过生产许可证现场审核的案例记录：

• 北京田景恒食品加工有限公司：2021 年 07 月 07 日，在技术支持下顺利通过食品生产许可现场审核，申报的产品类别为半固态(酱)调味料、食用植物油。

生产许可证现场审核记录的常见问题及解决方法

生产许可证现场审核记录常见的问题及解决方法如下：

• 盲目确立关键工序及质量控制点：审查人员应仔细分析企业的质量控制计划，预测质量风险，并与企业进行有效沟通。对于因专业水平不足导致的问题，应提供指导和培训，帮助企业正确确立关键工序及质量控制点。

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