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生产番茄酱许可证

内容摘要：生产番茄酱许可证办理流程生产番茄酱许可证的办理流程通常包括以下几个主要步骤：提出申请：食品生产加工企业按照地域管辖和分级管理的原则...

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生产番茄酱许可证办理流程

生产番茄酱许可证的办理流程通常包括以下几个主要步骤：

生产番茄酱许可证的申请条件主要包括以下方面：

生产设备：
- 原辅料加工设备（筛选、破碎、蒸煮设备等）。
- 种曲（外协提供不要求）、制曲设施。
- 发酵酿造设施。
生产场所：
- 企业应具备与生产能力相适应的厂房、原辅材料仓库、成品仓库。生产用厂房能满足原料处理、加工、调配、杀菌、后处理和包装的工艺要求。厂房与设施必须根据工艺流程合理布局，并便于卫生管理和清洗、消毒。成品包装与生产区域要相对独立，并具备防蝇、防虫、防鼠等保证生产场所卫生条件的设施。
人员要求：企业的生产人员、质量管理人员等应具备相应的专业知识和技能，符合食品生产的卫生要求。
管理制度：企业应建立完善的质量管理体系、食品安全管理制度等，确保产品质量和安全。

申请生产番茄酱许可证通常需要准备以下材料：

企业营业执照副本、组织机构代码证副本等相关证件。
企业的生产工艺流程图、设备布局图等。
企业的质量管理文件，包括质量手册、程序文件、作业指导书等。
原辅料供应商的相关资质证明，以及原辅料的检验报告。
企业生产番茄酱所用的原辅料必须符合国家标准或行业标准以及相关规定，使用的食盐应符合GB5461—2000《食用盐》的规定；使用的原辅材料为实施生产许可证管理的产品，必须选用获得生产许可证企业生产的产品。
企业的产品执行标准。
其他可能需要的相关证明材料，如环保、消防等方面的证明。

目前，关于生产番茄酱许可证的审批时间没有明确的统一规定。审批时间可能会受到多种因素的影响，如申请材料的完整性和准确性、现场审查的情况、产品检验的结果等。一般来说，整个审批流程可能需要几个月的时间。但具体的审批时间还需根据当地相关部门的工作效率和实际情况而定。

与生产番茄酱许可证相关的政策法规主要包括：

《中华人民共和国食品安全法》第三十五条：国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门负责本行政区域内的食品生产经营许可管理工作。
国家市场监督管理总局发布的《调味品生产许可证审查细则》，其中规定了调味品生产企业若生产番茄酱，须按相应的生产许可证审查细则进行审查，核发调味料生产许可证。
国家市场监督管理总局国家标准化管理委员会发布的《番茄酱罐头质量通则》等相关标准和规定。