浙江茶叶生产许可证办理条件

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  好顺佳集团

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  2024-11-01 10:46:36

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浙江茶叶生产许可证办理条件

办理浙江茶叶生产许可证需要满足以下条件：

• 生产场所要求：具有与经营的茶叶品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

  • 例如，生产场所应具备良好的通风、照明和卫生条件，以确保茶叶在生产过程中不受污染。

• 设备设施要求：拥有符合茶叶生产工艺和质量安全要求的生产设备、设施，能够正常运行并保证产品质量。

  • 比如，具备先进的杀青、揉捻、干燥等设备，且设备要定期维护和保养。

• 人员要求：企业负责人、质量管理人员等相关人员应具备相应的食品安全知识和管理能力。

  • 相关人员需要经过专业培训，了解茶叶生产的质量控制和安全管理要求。

• 管理制度要求：建立健全的食品安全管理制度，包括原材料采购、生产过程控制、产品检验、质量追溯等方面。

  • 例如，要有严格的原材料采购标准和检验制度，确保茶叶原料的质量安全。

• 质量控制要求：具备相应的检验能力，能够对生产的茶叶进行质量检验，或者委托有资质的检验机构进行检验。

  • 检验项目应包括农药残留、重金属含量等关键指标，以保障茶叶符合相关质量标准。

需要注意的是，以上条件仅为一般性要求，具体的办理条件可能会根据当地的政策和实际情况有所调整和补充。

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