没办食品经营许可证如何处理

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2024-11-01 10:46:23
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内容摘要：未办理食品经营许可证的处罚规定未办理食品经营许可证而从事食品经营活动是违反法律规定的行为。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二...

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未办理食品经营许可证的处罚规定

未办理食品经营许可证而从事食品经营活动是违反法律规定的行为。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定：违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

未办理食品经营许可证的补救措施

如果未办理食品经营许可证，应尽快采取补救措施。以下是一些常见的补救方法：

对于仅销售预包装食品的食品经营者，如果之前未办理备案，应及时报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。
对于需要取得食品经营许可但尚未办理的，应立即停止相关经营活动，并尽快准备相关材料向当地的食品监督管理部门申请食品经营许可证。
如果食品经营许可证遗失、损坏，应当向原发证的食品药品监督管理部门申请补办，并提交相关材料，如食品经营许可证补办申请书、食品经营许可证遗失的，申请人应当提交发布到县级以上地方食品药品监督管理部门网站或者其他县级以上的主要媒体上刊登遗失公告的材料；如果是食品经营许可证损坏的，应当提交损坏的食品经营许可证原件。

办理食品经营许可证的流程

办理食品经营许可证一般需要以下步骤：

准备材料：
- 食品经营许可申请书。
- 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（营业执照复印件不须提交；其他主体资格证明文件复印件须提交）。
- 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
- 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
- 利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
- 申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
提交申请：向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请。
审核：相关部门会对提交的材料进行审核。
实地核验（部分情况需要）：对于餐饮服务企业（包含现制现售、自制饮品），需要实地核验。
领取许可证：审核通过后，即可领取食品经营许可证。对于食品销售的企业（不含现制现售），一般资料齐全10个工作日内即可领取食品经营许可证；对于餐饮服务企业（包含现制现售、自制饮品），一般需要10-20个工作日可以领取营业执照。

未办理食品经营许可证的案例分析

以下是一些未办理食品经营许可证的相关案例：

在攀枝花市XXX有限公司未取得食品经营许可从事相关经营的案例中，争议焦点是单位食堂是否需办理食品经营许可证。根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款“国家对食品生产经营实行许可制度”。
在某无证经营食品罚款五万获法院支持的案例中，原告关于其无照无证经营食品是因办证时被告要求其出具不拆迁证明擅自增高前置性行政许可造成的，应由被告承担全部法律责任的意见未被法院采纳。法院认为，食品经营许可证是经营食品的前提，无证不得经营，不论何种原因，在未取得食品经营许可证的情况下进行经营已属违法。

未办理食品经营许可证的相关法律法规

以下是与未办理食品经营许可证相关的法律法规：

《食品经营许可管理办法》规定，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。
国家市场监督管理总局令（第78号）中规定，下列情形不需要取得食品经营许可：（一）销售食用农产品；（二）仅销售预包装食品；（三）医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品；（四）已经取得食品生产许可的食品生产者，在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品；（五）法律、法规规定的其他不需要取得食品经营许可的情形。除上述情形外，还开展其他食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。仅销售预包装食品的食品经营者在办理备案后，增加其他应当取得食品经营许可的食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可；取得食品经营许可之日起备案自行失效。食品经营者已经取得食品经营许可，增加预包装食品销售的，不需要另行备案。