柯桥区餐饮卫生许可证在哪里办

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  好顺佳集团

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  2024-11-01 10:46:06

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柯桥区餐饮卫生许可证办理地点

柯桥区餐饮卫生许可证的办理地点为绍兴市柯桥区群贤路 1661 号，即绍兴市柯桥区卫生健康局。

柯桥区办理餐饮卫生许可证的部门

柯桥区办理餐饮卫生许可证的部门是食品药品监管部门。根据相关规定，取消了地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座 4 类公共场所核发的卫生许可证，有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证，由食品药品监管部门一家许可、统一监管 。

柯桥区餐饮卫生许可证办理流程

1. 准备材料

   • 填写餐饮服务许可申请表。务必按照要求详细、准确地填写所有信息。

   • 准备营业执照复印件，办理卫生许可证之前，需要先取得营业执照。

   • 提供餐饮店的场地平面图，包括厨房、餐厅、储藏室等各个区域的布局，同时还要提供详细的消防设施布局图。

   • 建立一套完善的卫生管理制度，包括食品安全操作规程、员工培训计划、卫生检查记录等，并将其制度化。

   • 进行卫生检测，包括对水质、空气质量、食品原料等方面的检测，并取得检测报告。

2. 提交申请

   将准备好的申请材料和申请表格一同提交给所在区、县的食品药品监管部门。

3. 现场检查

   食品药品监管部门会安排工作人员对餐饮场所进行现场检查，检查内容包括厨房的设备是否符合卫生要求、卫生管理制度的执行情况等。

4. 审核发证

   经过审核，如果符合要求，将颁发餐饮卫生许可证。

柯桥区餐饮卫生许可证办理所需材料

1. 申请表

   填写时，请务必按照要求详细、准确地填写所有信息。

2. 营业执照

   办理卫生许可证之前，需要先取得营业执照。在申请卫生许可证时，需提供营业执照的复印件。

3. 场地平面图

   您需要提供餐饮店的场地平面图，包括厨房、餐厅、储藏室等各个区域的布局。同时，还要提供详细的消防设施布局图。

4. 卫生管理制度

   餐饮店需要建立一套完善的卫生管理制度，包括食品安全操作规程、员工培训计划、卫生检查记录等，并将其制度化。

5. 卫生检测报告

   餐饮店开业前需进行卫生检测，包括对水质、空气质量、食品原料等方面的检测，并取得检测报告。

6. 经营者的身份证原件及复印件

7. 两名员工的健康证及培训证原件及复印件

8. 店面的地理位置图和平面布局图

9. 店面食品安全负责人任命书

10. 从业人员名单

11. 房屋租赁合同原件及复印件

12. 房屋产权证或商品房买卖合同等能证明房屋的文件复印件等

柯桥区餐饮卫生许可证办理相关政策

1. 国务院关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定，取消地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座 4 类公共场所核发的卫生许可证，有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证，由食品药品监管部门一家许可、统一监管 。

2. 柯桥区多措并举提升“四小”行业卫生监管水平，助力国家卫生城市创建。针对柯桥区“四小”行业实际，区卫生健康行政执法队积极利用云会议平台、信息群等数字化手段宣传普及卫生知识，累计组织召开 3 场线上、线下培训会议，专题部署应检工作。

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