普通烧烤店食品经营许可证

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  好顺佳集团

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  2024-11-01 10:45:57

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普通烧烤店办理食品经营许可证的流程

办理普通烧烤店食品经营许可证通常需要以下步骤：

• 准备材料：包括《食品生产许可申请书》、营业执照原件、法定代表人(负责人)的身份证原件、相关工作人员的健康证原件及复印件、经营场所环境和各功能区间布局平面图，以及食品生产主要设备设施清单等相关材料。

• 提交申请：将准备好的材料提交给当地食品药品监督管理部门，并填写相关申请表格。

• 审核材料：相关部门会对提交的材料进行审核，确保材料的完整性和准确性。

• 现场审查：审核通过后，当地食品药品监督管理部门会安排工作人员对烧烤店进行现场审查，检查店铺的卫生条件、设施设备、食品加工流程等是否符合食品安全标准。

• 领取许可证：如果现场审查通过，烧烤店就可以领取食品经营许可证，正式合法经营。

烧烤店食品经营许可证的申请条件

申请烧烤店食品经营许可证需要满足以下条件：

• 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

• 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

• 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

• 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

普通烧烤店食品经营许可证所需材料

办理普通烧烤店食品经营许可证通常需要准备以下材料：

• 申请报告。

• 《XX 市卫生局卫生许可证申请书》。

• 企业名称预先核准通知书复印件。

• 卫生管理组织（架构）名单。

• 各类场所卫生管理制度。

• 主要生产设备清单。

• 建设项目四置图、平面布局图。

• 从业人员健康证和卫生知识培训证。

• 食品安全管理制度、食品进货查验记录等材料。

办理烧烤店食品经营许可证的注意事项

在办理烧烤店食品经营许可证时，需要注意以下几点：

• 确保烧烤店的经营场所符合卫生标准和相关规定，包括环境整洁、与污染源保持距离等。

• 食品安全管理人员要具备相应的知识和能力，能够有效管理食品安全。

• 保证所提供的申请材料真实、准确、完整，不得弄虚作假。

• 按照工商行政管理部门规定，申请从事饮食业、食品加工和销售业的，应出具食品卫生监督机关核发的证明；请帮手、带学徒的，应当报送与帮手、学徒分别签订的合同书。

烧烤店食品经营许可证的审批时间

一般情况下，从提交材料到领取食品经营许可证需要 10 - 15 个工作日。但具体审批时间可能会因地区、审核情况等因素有所不同。在办理过程中，应积极配合相关部门的审核工作，以确保顺利获得许可证。

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