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2024-11-01 10:45:51
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内容摘要:旅游卫生许可证办理的基本条件旅游卫生许可证的办理条件涉及多个方面,旨在确保旅游相关场所符合卫生标准,保障游客的健康和安全。一、场所...
旅游卫生许可证的办理条件涉及多个方面,旨在确保旅游相关场所符合卫生标准,保障游客的健康和安全。
一、场所相关条件
合法性与稳定性
旅游场所必须具有合法的经营资格,例如,要有工商营业执照或企业名称预先核准通知书等合法的经营身份标识。这是因为只有合法注册的经营主体才能进行后续的卫生许可证办理,这有助于规范旅游市场的经营秩序。
经营场所需要有稳定的场地使用情况,要提供公共场所场地使用证明,像房屋产权证明、房屋租赁合同或房屋租赁证等。这能确保经营场所的合法合规,并且具有一定的稳定性,不会因为场地问题导致经营中断或者卫生管理出现混乱。
布局与环境要求
旅游场所需要有合理的布局规划,包括提供公共场所地址方位示意图、平面图(标明周边环境、有无污染源,各功能间名称、尺寸、面积等)和卫生设施平面布局图及设备清单(标明各种设备、卫生设施摆放或安装位置)。例如酒店,需要合理规划客房、餐厅、厨房、公共卫生间等功能区域的布局,确保不同功能区域之间不会相互干扰产生卫生隐患,像厨房与垃圾处理区域要保持适当距离,防止异味和细菌滋生影响食品卫生。
新建、改建、扩建的旅游公共场所要有预防性卫生监督审查意见,包括《建设项目设计卫生审查认可书》和《建设项目竣工卫生验收认可书》。这一要求是从建设源头把控卫生状况,确保新建设或改造后的场所从设计到竣工都符合卫生标准,比如新装修的酒店,其通风系统、给排水系统等在设计和建设过程中都要符合卫生要求,竣工后经过验收合格才能开展经营活动。
二、人员相关条件
管理人员配备
旅游经营场所需要设立专门的卫生管理部门或者配备专(兼)职卫生管理人员,并明确其姓名等相关信息,建立卫生管理档案。例如大型旅游景区需要有专门的卫生管理部门,负责景区内环境卫生的日常管理、监督和维护,而小型的农家乐等旅游经营场所可以配备兼职的卫生管理人员。
卫生管理人员需要熟悉卫生管理相关知识,包括卫生管理制度的执行、卫生设施的维护、突发卫生事件的应对等方面的知识,以确保场所的卫生管理工作有效开展。
从业人员健康与培训
从业人员必须有健康体检合格证明,这是为了防止患有传染性疾病的人员从事旅游相关服务工作,保障游客的健康。例如餐厅工作人员如果患有传染病,可能会通过食物传播病菌给游客,所以健康体检是非常必要的。
要对从业人员进行卫生知识培训、考核,并提供相关书面材料。培训内容包括个人卫生习惯、场所卫生清洁标准、卫生设施的正确使用等方面的知识,确保从业人员能够在日常工作中遵守卫生规定,如酒店客房服务人员经过培训后能正确使用清洁用品对客房进行清洁消毒。
三、卫生设施与检测条件
卫生设施配备
旅游场所需要配备必要的清洗、消毒卫生设施、设备,如酒店需要有客房用品的清洗消毒设备,餐厅要有餐具的清洗消毒设备等。如果公用物品委托洗涤消毒的,还需要提供委托协议和被委托单位工商营业执照复印件。
对于有特殊项目的旅游场所,有特定的设施要求。例如申请游泳池项目的单位,需配备相应的池水消毒设备,同时需提交近期池水消毒记录和医务人员资质证件(包括医师资格证、医师执业证、聘用证明);使用集中空调通风系统的场所,要提供集中空调通风系统竣工图纸、卫生检测或卫生学评价报告、清洗机构出具的清洗记录与清洗影像资料。
卫生检测要求
经省级卫生行政部门资质认证的技术服务机构出具的本年度内公共场所卫生检测或评价报告是必要的条件之一。这一报告能够科学地反映旅游场所的卫生状况是否符合相关标准,如旅游景区内公共卫生间的空气质量、细菌含量等指标是否达标,酒店客房内的布草卫生状况是否合格等。
对于一些特殊的旅游场所,如50个房间以上的住宿场所、游泳场所、安装集中式空调通风系统的场所,需要提供一年内具有资质的检测机构出具的符合国家相关卫生标准的卫生检测报告或卫生学评价报告。
四、制度与应急条件
卫生管理制度健全
应急处置能力
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