外卖食品许可证办理条件是什么

• 

  好顺佳集团

• 

  2024-11-01 10:44:15

• 

  4022

外卖食品许可证办理条件

• 食品安全管理制度

  • 建立食品进货查验记录制度，确保所采购的食品合法、质量合格，并对进货情况进行详细记录。

  • 具备食品销售安全管理制度，涵盖食品储存、运输、销售等环节的安全保障措施。

  • 制定从业人员健康检查管理制度，要求从业人员定期进行健康检查，持有有效健康证明上岗。

  • 遵循法律法规规章规定应具备的其他制度条件，如食品安全事故处置制度等。

• 加工制作场所规范

  • 加工制作场所应符合相关卫生标准和要求，具备良好的通风、照明、排水等设施。

  • 场所布局合理，区分不同功能区域，如原料存放区、加工区、成品区等，避免交叉污染。

• 食品原料采购与使用

  • 严格把控食品原料的采购渠道，选择合法合规的供应商，并索取相关凭证。

  • 确保所使用的食品原料符合食品安全标准，禁止使用过期、变质、伪劣的原料。

• 加工制作过程卫生规范

  • 加工制作过程应遵循卫生操作规范，如食品加工人员保持个人卫生、使用清洁的工具和设备等。

  • 对食品加工的温度、时间等关键控制点进行有效控制，保证食品的安全和质量。

• 具备网上订餐配送能力

  • 拥有完善的网上订餐配送体系，包括合适的配送设备和人员，确保食品在配送过程中的安全和质量。

• 建立食品安全追溯体系

  • 能够对所销售的食品进行有效的追溯，记录食品的生产、加工、销售等环节的关键信息，以便在出现问题时能够及时召回和处理。

办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。

资质/许可证办理 有证才能经营，有资质才更放心

黄经理 马上咨询

顾问经理 丨 10秒内响应

从事资质办理6年多，细心负责,快速、准确、高效

已服务799客户 97%满意度

刘经理 马上咨询

顾问经理 丨 10秒内响应

从事资质办理5年多，从业经验丰富、耐心、服务态度细致独特

已服务906客户 98%满意度

王经理 马上咨询

顾问经理 丨 10秒内响应

从事资质办理行业6年多，良好的职业道德，根据不同行业客户需求，提供专业、全方位的资质办理建议

已服务816客户 97%满意度

相关标签：

办理 许可证 外卖