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2024-11-01 10:43:46
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内容摘要:南沙餐饮卫生许可证续证地点在南沙办理餐饮卫生许可证续证,可通过网上办理或到相关窗口办理。如果选择窗口办理,符合“申请人承诺制”条件...
在南沙办理餐饮卫生许可证续证,可通过网上办理或到相关窗口办理。如果选择窗口办理,符合“申请人承诺制”条件的大型连锁食品经营单位可选择在区政府行政服务中心窗口申请办理。
需要注意的是,不同类型的餐饮经营单位可能会有不同的办理地点要求,具体可根据自身情况进行查询或咨询当地相关部门。
准备阶段
确认自身是否符合续证条件,如持有有效的《食品经营许可证》且该证有效期届满前至少30个工作日。
准备申请材料,包括但不限于餐饮单位资质证明(如营业执照、餐饮服务许可证等)、餐饮经营场所平面图、设备清单及布局图、餐饮单位卫生管理制度和流程、餐饮单位食品安全管理人员培训证明等,还需根据当地规定准备其他相关材料。
申请阶段
网上申请:若选择网上办理,在准备好申请材料后,填写相关信息,上传申请材料,并提交确认。需要确保在线办理的账户可信等级需达到L2级及以上。
窗口申请:也可前往相关窗口提交申请材料。
审核阶段
初步审查:相关部门会对申请材料进行审查,核对申请人是否符合申请条件,依据办事指南中材料清单逐一核对材料是否齐全,核对每个材料是否涵盖材料要求中涉及的内容和要素。如果材料不齐全或不符合要求,可能会要求补充或修改材料。
现场审核(如有需要):部分情况可能需要现场审核,此时餐饮经营者需要配合卫生部门检查经营场所、设备和流程,并提供相关资料。卫生部门将对经营场所进行检查,包括环境卫生、布局、通风、防蝇防鼠等设施。
审批与制证阶段
经书面审查后,审查人签署意见,由决定人作出审批决定。对审批通过的,实施机关应作出许可的决定,并向申请人颁发相关许可证;对审批不通过的,实施机关应作出不予许可的决定,并向申请人送达《不予行政许可决定书》,《不予行政许可决定书》中应说明不予许可的理由。
准予行政许可的,制作相关许可证;不同意申请的,制作《不予行政许可决定书》。
送达阶段
在南沙,办理餐饮卫生许可证续证的部门主要是当地的市场监督管理部门。根据相关规定,县级以上地方市场监督管理部门负责食品经营许可和备案管理工作,省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据食品经营主体业态、经营项目和食品安全风险状况等,确定本行政区域内市场监督管理部门的食品经营许可和备案管理权限。
对于符合“申请人承诺制”条件的大型连锁食品经营单位,在南沙区新设门店办理《食品经营许可证》时,相关部门也承担着审核、管理等职能。
许可原则相关规定
食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。
按照食品经营主体业态和经营项目的风险程度对食品经营实施分类许可。
特殊政策规定
广州市南沙区对大型连锁食品经营单位食品经营许可试行“申请人承诺制”。大型连锁食品经营单位分为大型连锁食品销售单位及大型连锁餐饮服务单位。大型连锁餐饮服务单位是指大型餐馆、中型餐馆、小型餐馆、饮品店、糕点店等,不包括中央厨房、集体用餐配送单位和单位食堂,须在广州市范围内有5个及以上或广州市内有3个及以上并台湾、香港、澳门地区有2个及以上使用统一商号的直营门店,并做到统一采购食品原料、统一经营管理,各门店经营项目、流程布局和设备设施相同或相近。
在保证食品安全的基础上,对大型连锁企业申请食品经营许可实行承诺制,是基于对大型连锁餐饮企业一贯良好食品安全管理的信任,也是为知名大型连锁餐饮企业落户南沙提供便利。同时,符合“申请人承诺制”条件的大型连锁食品经营单位在南沙区新设门店办理《食品经营许可证》时,有相应的材料提交、程序等规定,并且有不适用该制度的情形以及取得许可证后的法律责任等规定。
有效期与续证时间规定
基本材料
申请表:填写《食品经营许可证申请表》,表格内容包括单位名称、法定代表人、经营场所、经营项目等信息。
营业执照:单位或个人应提交在有效期内的营业执照,以证明其合法的经营主体资格。
食品安全管理制度:制定并提交食品安全管理制度,涵盖食品采购、贮存、加工、销售等方面的管理制度,以确保餐饮经营过程中的食品安全管理有章可循。
人员健康证明:提供食品经营人员的人体健康检查证明,因为餐饮行业从业人员的健康状况直接关系到食品安全,健康证明是确保从业人员无传染性疾病等影响食品安全的因素的重要依据。
场所相关材料
场所证明:提供经营场所的房产证明或租赁合同等证明材料,证明经营场所的合法性和稳定性,这有助于监管部门对餐饮经营场所进行管理和监督。
餐饮经营场所平面图、设备清单及布局图:这些材料有助于监管部门了解餐饮经营场所的布局、设备设施的配备情况,判断是否符合食品安全和卫生要求,例如设备布局是否合理,是否有利于防止交叉污染等。
其他可能需要的材料
委托代理人授权委托书(如有委托情况):如果是委托他人办理续证手续,需要提供委托代理人授权委托书原件,明确委托关系和委托权限。
食品安全管理员培训考核合格证复印件(或食品安全管理员培训考核承诺书原件):从事餐饮服务的可能需要提交,以证明餐饮单位有具备食品安全管理知识的人员负责食品安全管理工作。
食品加工场所流程布局设备设施图纸(从事餐饮服务的须提交):这有助于监管部门对餐饮加工环节的布局和设备设施进行审查,确保符合食品安全加工要求。
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